1、綠色果蔬護眼：獼猴桃、西蘭花、生菜、芥藍、菠菜、捲心菜、大白菜。綠色蔬菜中包含葉黃素和玉米黃素，這兩種類胡蘿蔔素能夠幫助保護視力，防止視力下降，有效防止失明。西蘭花、捲心菜及其他十字花科蔬菜中含有異硫氰酸......

萬物都是相生相剋的，對於生活中的解毒知識我們必須瞭解一些。很多人因爲飲食不注意導致中毒事件常有發生。這時我們往往需要一些解毒急救知識的幫助，這也是我們健康生活的保障。綠豆綠豆綠豆性味甘寒，解金石、砒霜、草木......

秋季如何減肥呢？秋季減肥吃什麼好呢？適合秋季減肥的食物有哪些呢？下面就來了解一下秋季減肥的七款果蔬。1.扁豆推薦指數：★★★☆☆扁豆是一種營養價值非常豐富的食物，秋天裏，大量的扁豆出現在各大市場上。扁豆中含有豐富的......

1.黃瓜(14kcal)黃瓜種含有一種食物酵素，攝入後可以幫助體內脂肪的分解，是對付肥胖因子的好夥伴。同時，黃瓜口感脆脆的，通過慢慢咀嚼，能刺激飽腹中樞，控制食慾。2.西紅柿(19kcal)時下大流行的西紅柿減肥法，正正是運用到了西紅......

橙色果蔬優生活色彩明亮的橙色果蔬，不光看着讓人有食慾，還能爲身體健康加分，因爲它們大都富含維生素C和胡蘿蔔素。由於人體不能自身合成維生素C，因此成人每日需攝入維生素C50-100mg。還有，令水果和蔬菜呈現出飽滿桔色的胡......

乾眼病也稱爲電腦終端眼病，它的產生是由於電腦終端熒屏的電磁波、紫外線、放射線、眩光、刺激和畫面閃爍跳動，以及顯示屏過強亮度產生強烈的滲透現象，引起視覺疲勞所造成。那麼，如何有效預防乾眼症呢？防乾眼症紅色果蔬是首......

你身體硬朗，平時很少感冒；你思維敏捷，記起電話號碼來一點也不含糊；你精力充沛，伴着香菸、濃茶就能熬上半宿……你把自己想象成山一樣的漢子，可你偏偏成了單位例行體檢中的“問題人物”。近日，據美國《男性健康》雜誌調查發現......

新鮮的蔬菜、水果是國際公認的防病保健食物。《中國居民膳食指南》建議，每人每天要吃色彩多樣的蔬菜300克~500克，水果200克~400克。但超過半數的被調查人羣蔬果攝入量不能達到健康所需;近六成人進食的蔬果顏色單一，僅有1......

《中國居民膳食指南》建議，每人每日至少吃蔬菜300-500克（深色約佔一半），水果200-400克。大衆對蔬菜不重視是因爲不瞭解植物營養素對身體有保健作用。蔬果中除了含有豐富的維生素、礦物質等營養外，還含植物營養素，因植物營養......

胡蘿蔔汁提高食慾和對病菌感染的抵抗力。還能幫助提高哺乳期母親分泌奶汁的質量。另外有緩解結膜炎以及保養整個視覺系統的作用。黃瓜汁利尿功效名列前茅。還能調節血壓，預防心肌緊張和動脈硬化。對牙齦損壞及對牙周病......

獼猴桃皮能抗癌獼猴桃皮富含抗氧化劑，具有抗癌、抗炎和抗過敏的功效。表皮中抗氧化劑含量是果肉的三倍。另外獼猴桃皮還能對付葡萄球菌和大腸桿菌。怎麼吃？將獼猴桃連皮榨汁，過濾後飲用。菠蘿皮能護胃菠蘿皮（除去外面刺手......

營養學教授表示，大衆對蔬菜不重視是因爲不瞭解植物營養素對身體有保健作用。蔬果中除了含有豐富的維生素、礦物質等營養外，還含植物營養素，因植物營養素的種類、含量或比例的不同，故在某些情況下可以使蔬果呈現不同的顏色......

預防胰腺癌宜吃七類果蔬補充營養1、蘋果：研究人員發現，蘋果多酚能降低結腸癌的發病率，老鼠被移植癌細胞後，食用蘋果多酚水溶液，在生存率、生活質量方面，都有比較好的抗癌功效。因此，預防胰腺癌不妨每天吃個蘋果。2、西紅柿：西......

色素斑一般可分爲三類：雀斑斑點很小，多爲咖啡色。雀斑非天生，主要與陽光照射有關，夏天暴曬後最易產生，顏色會逐漸加深。曬斑多受紫外線照射後產生，斑點呈塊狀分佈，會日漸明顯。黑斑俗稱肝斑、蝴蝶斑、黃褐斑，斑點面積較大，對稱......

別以爲只有綠色的水果和蔬菜纔可以防止癌症。美國一些科學家研究發現，一些含有深紅色、紫色和藍色天然色素的蔬菜瓜果，纔是真正的防癌衛士，效果比綠色食物要好得多。科學家們在茄子、紫色包心菜和桑葚等一些蔬菜瓜果中，發......

生活細節很重要，尤其是關於飲食方面的細節，因爲掌握一些合理的飲食習慣能杜絕疾病發生。其實，有些疾病不是突然導致發病的，都是因爲生活中的一些小細節不注意導致的。對於肺癌來說也是這樣的，大多數都是因爲日常生活中的壞......

食物究竟能不能起到預防腫瘤的作用?當部分大衆被某些養生專家誤導得無所適從時，江蘇省人民醫院營養科專家爲您揭開五色食物與預防腫瘤的正確關係。食物可致癌也可防癌腫瘤是身體的一部分細胞與機體的其他組織生長不協......

黃色的果蔬中含有類胡蘿蔔素。類胡蘿蔔素有着護眼、抗氧化和增進免疫功能的作用，在芒果、柑橘、枇杷、黃桃、黃杏、番木瓜、甜瓜和南瓜中含量都很高。讓寶寶嚐嚐這些黃色美味吧！奶酪胡蘿蔔沙拉（適合6-12個月）原料：胡蘿蔔25......

要多吃蔬菜瓜果這話誰都知道的飲食原則。美國政府最新一項營養研究數據顯示：人們現在食用的蔬果顏色多樣性遠遠不夠——69%的美國人吃綠不夠;78%吃紅不夠;86%吃白不夠;88%則紫/藍不濟;79%黃/橙太少。你可能......

專家還指出，紅色蔬果之所以色紅誘人，主要是因爲其中含有豐富的番茄紅素，尤其在成熟的西紅柿中含量最高。這是一種強抗氧化劑，能幫助人體延緩衰老、防癌。草莓、櫻桃、紅皮桃子……眼下正是各種紅色蔬果紛紛上......