蠶豆營養分析：蠶豆中含有調節大腦和神經組織的重要成分鈣、鋅、錳、磷脂等，並含有豐富的膽石鹼，有增強記憶力的健腦作用。蠶豆中的鈣，有利於骨骼對鈣的吸收與鈣化，能促進人體骨骼的生長髮育。蠶豆中的蛋白質含量豐富，且不含......

豆腐是日常生活中我們最常吃的一種食物，豆腐除了有增加營養、幫助消化、增進食慾的功能外，對齒、骨骼的生長髮育也頗爲有益，其實可以說吃豆腐對身體有太多的好處了。在造血功能中可增加血液中鐵的含量;豆腐不含膽固醇，爲......

蠶豆莖性味：味苦；性溫。歸經：脾；大腸經。入藥部位：爲豆科植物蠶豆的莖。蠶豆莖的用法用量內服：煎湯，15-30g；或焙乾研末，9g。外用：適量，燒灰調敷。炮製：夏季採收，曬乾。蠶豆莖的功效主治功效：止血，止瀉，解毒斂瘡。主治：各種內出血，水瀉，燙......

很多人經常吃蠶豆卻不知道蠶豆到底有哪些好處，蠶豆有哪些功效和作用。今天小編給大家介紹椒鹽蠶豆。椒鹽蠶豆食用功效......

薏米紅豆粥的食療功效減肥一把薏米，一把紅豆。不需按嚴格的比例比例，每次一樣抓一把，洗乾淨後放在鍋裏面加水熬，熬好後就是祛溼健脾的佳品--薏米紅豆粥了。早餐或者晚餐喝，對瘦臉瘦腿都非常有效果。但是要注意日常飲食配合......

蠶豆病是由於遺傳性紅細胞六磷酸葡萄糖脫氫酶（G6PD酶）缺乏者進食蠶豆後，隨後發生的急性溶血性疾病，又名胡豆黃，蠶豆黃。常見於小兒，特別是5歲以下男童多見，約佔90%，常發生在蠶豆成熟的季節，進食蠶豆或蠶豆製品（如粉絲、醬油）均可......

【出處】出自《民間常用草藥彙編》【拼音名】CánDòuJīnɡ【英文名】stemofBroadbean【別名】蠶豆梗。【來源】藥材基源：爲豆科植物蠶豆ViciafabaL.的莖。拉丁植物動物礦物名：ViciafabaL.採收和儲藏：夏季......

蠶豆花性味：甘，平。歸經：肝；脾經。入藥部位：爲豆科植物蠶豆的花。形態特徵：乾燥的花，黑褐色，皺縮，長約2釐米；萼緊貼花冠管，先端5裂片，每因乾燥碎斷而殘缺；花的旗瓣在外，幷包裹着翼瓣和龍骨瓣，因皺縮捲曲，不易分辨。氣微香，味淡。以花朵......

【出處】出自《現代實用中藥》【拼音名】CánDòuHuā【英文名】flowerofBroadbean【來源】藥材基源：爲豆科植物蠶豆ViciafabaL.的花。拉丁植物動物礦物名：ViciafabaL.採收和儲藏：清明節前後開花時採收，曬乾，......

【出處】出自《現代實用中藥》【拼音名】CánDòuYè【英文名】leafofBroadbean【來源】藥材基源：爲豆科植物蠶豆ViciafabaL.的葉或嫩苗。拉丁植物動物礦物名：ViciafabaL.採收和儲藏：夏季採收，曬乾。【......

蠶豆殼別名：蠶豆皮、蠶豆衣。性味：味甘；淡；性平。歸經：腎；胃經。入藥部位：爲豆科植物蠶豆的種皮。形態特徵：種皮略呈扁腎形或不規則形的碎片，較完整者長約2cm，直徑1.2-1.5mm，外表面紫棕色，微有光澤，略凹凸不平，或具皺紋，一端有槽形黑......

蠶蛹簡介：爲蠶蛾科昆蟲家蛾的蛹。蠶蛹入饌在我國有悠久的歷史。據悉蠶蛹蒸煮入宴有1400多年的歷史。鮮蛹含蛋白質比瘦豬肉、雞蛋、鯽魚都高出很多。蠶蛹不儀是味道鮮美、營養豐富的副食品，還是極寶貴的動物性蛋白質來源......

刀豆的治病功效及食療方刀豆，三月下種，五六月開花，它的葉子想豇豆的葉子，但是比豇豆葉子長些，它的蔓藤可以長到一兩丈長，刀豆的花爲紫色，像飛蛾，豆莢有點像皂莢，可以長到一尺。中醫認爲，刀豆味甘，性平，有利於調養腸胃，能溫中通氣、......

豇豆是很常見的一種蔬菜，在夏季的時候，是豇豆盛產的季節。作爲蔬菜的一種，豇豆的營養價值是非常的豐富的，所以很多人都喜歡吃豇豆。豇豆的口感是非常的好的，而且多吃豇豆對健康的好處也是非常的多的。我們都知道，大多數蔬菜......

【出處】出自姚可成《食物本草》【拼音名】CánDòuJiáKé【英文名】podofBroadbean【別名】蠶豆黑殼。【來源】藥材基源：爲豆科植物蠶豆ViciafabaL.的果殼。拉丁植物動物礦物名：ViciafabaL.......

蠶豆的詳細介紹蠶豆爲一年生或越年生草本植物，屬豆科植物。是豆類蔬菜中重要的食用豆之一,它既可以炒菜、涼拌，又可以製成各種小食品，是一種大衆食物。蠶豆中含有大量蛋白質，在日常食用的豆類中僅次於大豆，還含有大量鈣、......

巴豆的治病功效及食療方巴豆，又稱巴果、剛子，是巴豆樹幹燥成熟的果實，巴豆樹花期爲3-5月份，6-7月份爲果期，8-9月份果實成熟，採收後曬乾，去掉果殼，收集種子，種子爲長卵形，淡黃褐色，曬乾即可。中醫認爲，巴豆味辛，性熱，有毒，具有殺蟲、......

【出處】出自《本草綱目拾遺》【拼音名】CánDòuKé【英文名】seed-coatofBroadbean【別名】蠶豆皮。【來源】藥材基源：爲豆科植物蠶豆ViciafabaL.的種皮。拉丁植物動物礦物名：ViciafabaL.採收和儲......

蠶豆別名：佛豆（《益部方物略記》），胡豆（《綱目》），南豆（《蒙化府志》），馬齒豆（《臺灣植物名錄》），豎豆、仙豆、寒豆、灣豆，羅泛豆（《中國藥植志》），夏豆（《上海常用中草藥》），大豆（延慶方言），蘭花豆。性味：甘，平。歸經：入脾、胃經。入藥部位：爲豆......

蠶豆，又稱胡豆、羅漢豆。蠶豆含8種必需氨基酸,富含膳食纖維、鈣、磷、鉀、維生素B、胡蘿蔔素等多種有益健康的營養素。這也說明了蠶豆具有多重功效與作用。蠶豆的功效與作用有哪些？嫩蠶豆有益氣健脾，利溼消腫的功效。此......