餛飩原料：豬肉25克，餛飩皮100克，海米，紫菜，香油，蔥末，香菜，鹽適量，薑末，味精，高湯適量。製作：豬肉剁成肉泥，加蔥末，薑末，鹽，味精和適量高湯拌成肉餡，加在餛飩皮上包成餛飩，放入燒開的高湯中煮熟，加入海米，香菜，香油，紫菜，味精和鹽，再燒開即可......

原料：圓糯米、甜酒麴。做法：1.圓糯米洗乾淨，加水浸泡1小時。（米浸泡越久，口感越酥爛，也就是說如果你想米和酒同時享用，1小時即可。若要以喝酒爲主，則可延長浸泡時間）2.上鍋蒸熟。（一定要蒸透，不要煮，蒸的飯粒比較硬，適合製作酒釀）3.......

材料：莫卡味道巧克力80g、卡布奇諾咖啡粉20g、低筋麪粉20g、萊姆酒5ml、肉桂粉(或香草粉)3g、鹽3g、雞蛋2個、牛油30g、奶油30ml、砂糖50g，白醋與糖霜適量。做法：1、巧克力切碎隔水加熱(50~60度)，與牛油一起溶化;低粉過篩......

牛肉燉蘿蔔的製作材料：輔料：桂皮,大料,蔥,姜各適量；鹽,雞精,料酒各適量。主料：牛肉500克,白蘿蔔250克教您牛肉燉蘿蔔怎麼做，如何做牛肉燉蘿蔔纔好吃1.牛肉、白蘿蔔均洗淨切塊；蔥、薑切片備用。2.熱油鍋爆香蔥、姜，放入桂皮、......

配料：雞翅1千克；蒜醬40克；洋蔥醬125克；蜂蜜汁90毫升；紅甜汁30毫升；大料粉5克；喔徹斯特汁45克；HP汁15毫升；酸梅汁30毫升；油60毫升；香油3毫升；斑藍葉（包裹用）24個；油（炸）150毫升；鹽調至夠味；黑胡椒粉調至夠味。操作：1、將洋蔥大蒜蜂蜜紅甜汁......

材料：去皮豬後腿肉500克，蔥段、薑片，大料（八角）,料酒15ML，白糖10克，咖喱粉20克，生抽20ML，鹽5克做法：1、豬後腿肉洗淨，去除所有肥肉和筋膜，僅留瘦肉部分2、肉放入鍋中，加入2節蔥段、2片薑片，幾粒大料，加足夠的水，大火煮沸後，轉小火煮3小......

製作材料：（4個量）蚵仔100克小白菜30克雞蛋4顆(韭菜適量)調味醬：蕃茄醬1大匙甜辣醬2大匙冷開水1大匙砂糖1小匙（這個醬是甜味的，我不是十分喜歡，但小白說正宗的是這樣的）粉醬材料：蚵仔煎粉4大匙清水1飯碗（沒有蚵仔煎粉的用：地瓜粉1......

木耳蘆筍蘑菇湯的製作材料：主料：蘆筍320克,蘑菇(鮮蘑)160克,木耳(幹)50克調料：醬油5克,鹽3克,味精2克,胡椒粉3克,香油10克教您木耳蘆筍蘑菇湯怎麼做，如何做木耳蘆筍蘑菇湯纔好吃1.蘆筍切去老部再切薄片。蘑菇去泥沙放入鍋......

11月寶寶食譜：寶寶牌魚餅原料：土豆、麪粉、雞蛋製作方法：1、土豆去皮切塊，放水裏煮熟;2、將土豆壓成泥，加入濾幹水份的吞拿魚、蔥、黃油和適量黑胡椒粉。魚本身帶有鹹味，意式麪包粉也是鹹的，所以不用加鹽了;3、將所有材料減......

炸丸子的原料：肥瘦豬肉；炸丸子的配料：蔥、姜、料酒、鹽、味精、雞精、澱粉、胡椒粉、饅頭、色拉油、雞蛋；炸丸子的做法：1、把蔥姜切碎放在水裏泡做成蔥姜水；2、把蔥姜水倒進肉餡；3、然後加料酒、鹽、味精、雞精、澱粉、胡椒......

原料：米飯，蒜、蔥，雞蛋，醬油、料酒、蠔油、糖、蒜、蔥做好醬油炒飯的3個小竅門：1，米飯最好用隔夜飯。2，大飯店炒飯口感香滑的祕訣其實就是放入一小勺豬油。3，醬油炒飯的調料有醬油和料酒。放入料酒和糖都是爲了添香。而醬油最......

食材：紅薯粉、油菜、花生、黃豆、榨菜丁、香菜配料：辣椒粉、胡椒粉、白芝麻、生抽、醋、鹽、雞精、食用油、雞湯做法：1、紅薯粉適量，用水泡軟；油菜洗淨備用。2、炒制輔料：炒鍋加熱，倒入少許食用油，冷油下入花生，小火翻炒。3、......

原料：牛腩600克、蔥1根、胡蘿蔔1根輔料：（1）烏梅酒3杯、鹽1/2茶匙、醬油1大匙、糖1/2大匙（2）水澱粉1/2大匙做法：1.將牛腩切小塊，先汆燙過再衝淨；將胡蘿蔔去皮，切滾刀塊。2.將牛腩放入鍋內，先倒入調味料（1）燒開，改小火，再加入蔥段、胡......

原料：鹽、紹酒、糖、生粉、雞蛋、蔥、薑汁。扇貝、白蘿蔔、青菜葉、紅櫻桃。做法：1、扇貝取貝丁，用蛋清加調味料、生粉，上漿待用，白蘿蔔切絲拌生粉，2、用鍋燒水，白蘿蔔絲入鍋氽熟，製爲雪絨團，將漿好的貝丁上蒸鍋蒸熟後，把貝丁放......

雞蛋羹的製作材料：主料：雞蛋,鹽,水,油,蔥花教您雞蛋羹怎麼做，如何做雞蛋羹纔好吃1、新鮮雞蛋一個。磕入碗中，用打蛋器調散，加入很少量鹽調勻，這時的蛋液會比之前稀、黃。2、現在加水。最好是溫水。冷水不太好，熱水就更不行了......

更多推薦：春季煲好氣色的三款靚湯無油綠豆雞湯材料：三黃土雞(沒有內臟的)、綠豆、蔥、姜、料酒、鹽。教你如何製作無油綠豆雞湯更美味1、綠豆提前取出洗淨，用清水泡1到2小時。2、雞洗淨，取一半即可，爪子切開來，也可以不放入......

材料：豬肘子1只1600克醬肉香料：姜5片京蔥1根花椒10顆八角4顆桂皮1塊香葉3張小茴香15顆調味料：北京黃醬2大匙（醃製）北京黃醬1又1/2大匙（醬肉）生抽2大匙花雕酒1大匙冰糖25克教你如何製作祕製醬肘子更美味1.用利刀將肘子割開一......

懶人食譜一：蝦蝦是好東西啊！不是有一句話說男人吃蝦，女人吃蟹嗎？其實不管是男是女對這麼營養豐富的小東西誰肯輕易放過呢？現在介紹幾種懶人吃蝦的好辦法，省事、簡單！不僅解饞，還說不定讓您一不小心成了大廚呢！白灼蝦蝦洗淨，水燒......

治療脫髮食譜【龍眼人蔘燉瘦肉】龍眼肉20g，人蔘6g，枸杞子15g，瘦豬肉150g。將豬肉冼淨切塊，龍眼肉、枸杞子洗淨，人蔘浸潤後切薄片。將全部用料共放燉盅內，加水適量。用文火隔水燉至肉熟，即可食用。功能大補元氣、養血生髮，適宜......

3週歲寶寶每日所需營養充足而全面的營養是保證寶寶健康成長的物質基礎，爲了維持寶寶的正常生理功能和滿足生長髮育的需要，每日必須供給寶寶六種人體不可缺少的營養素。1-3歲寶寶每日所需的六大營養素爲：一、蛋白質：它是構......