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飯前喝湯 有益健康
吃飯間,中途不時進點湯水也有益的。因爲這有助於食物的稀釋和攪拌,從而有益於胃腸對食物的消化和吸收。若飯前不喝湯,吃飯時也不進湯水,則飯後會因胃液的大量分泌使體液喪失過多而產生口渴,這時才喝水,反而會沖淡胃液,影響食......
2023-11-24
夏季喝湯養生 如何選用蔬菜煲湯
蓮藕中醫認爲,生藕性寒,有清熱除煩之功,煮熟後由涼變溫,有養胃滋陰、健脾益氣的功效。蓮藕與芸豆熬湯,可改善睡眠質量,和排骨一起煲湯能健脾開胃,適合脾胃虛弱的人滋補養生。需要提醒的是,長時間燉蓮藕,最好選用陶瓷或不鏽鋼的......
2023-11-02
飯前喝湯有什麼好處
飯前先喝湯,勝過良藥方,這話是有科學道理的。這是因爲,從口腔、咽喉、食道到胃,猶如一條通道,是食物必經之路,吃飯前,先喝幾口湯(或進一點水),等於給這段消化道加點潤滑劑,使食物能順利下嚥,防止乾硬食物刺激消化道粘膜,保護消化道......
2023-11-17
飯前喝湯養胃效果好
吃飯前,先喝幾口湯,等於給消化道加點潤滑劑,使食物能順利下嚥,防止乾硬食物刺激消化道黏膜。吃飯間,中途不時進點湯,有助於食物的稀釋和攪拌,從而有益於胃腸對食物的消化和吸收。若飯前不喝湯,吃飯時也不進湯水,則飯後會因胃液......
2023-11-12
寒冷冬季喝湯防病很有講究
鯽魚湯防哮喘鯽魚含有全面而優質的蛋白質,對肌膚的彈力纖維構成能起到很好的強化作用。尤其對壓力、睡眠不足等精神因素導致的早期皺紋,有奇特的緩解功效。魚湯中含有一種特殊脂肪酸,具有抗炎作用,可阻止呼吸道發炎,防止哮......
2023-11-23
什麼湯不宜晚上喝?
專家提醒,肉類煲湯較油、熱量高,不適合晚上食用,選在上午或中午吃比較好。排骨湯抗衰老骨湯中的特殊養分以及膠原蛋白可促進微循環,50—59歲這10年是人體微循環由盛到衰的轉折期,骨骼老化速度快,多喝骨頭湯可收到藥物......
2023-11-23
秋季上火吃什麼湯好
就食物而言,苦味食品是火的天敵。苦味食物之所以苦是因爲其中含有生物鹼、尿素類等苦味物質,中醫研究發現,這些苦味物質有解熱祛暑、消除疲勞的作用。最佳的苦味食物首推苦瓜,不管是涼拌、炒還是煲湯,只要能把苦瓜做得熟且......
2023-11-20
女性體寒喝什麼湯
1、紫蘇生薑紅棗湯。材料:紫蘇葉10克、紅棗15顆、生薑3塊、調料適量。做法:①將鮮紫蘇葉切成絲、薑片、紅棗一起放入盛有溫水的砂鍋裏用大火煮,鍋開以後改用文火燉30分鐘。②30分鐘之後,要將紫蘇葉、紅棗和薑片都撈出來,然......
2023-11-20
冬季進補喝哪幾種湯比較好
嚴寒的冬季正是進補的好季節,主婦們你們是否準備好了爲家人烹製那一鍋鍋的滋補靚湯了呢?下面就隨筆者一起用愛心烹製這個冬季最靚最具滋補功效的湯品吧。NO1:紅棗山藥湯做這道紅棗山藥湯之前先把紅棗提前泡軟,然後把山藥......
2023-11-03
寶寶冬天喝什麼湯好 寶寶冬季七款營養湯
隨着天氣不斷的轉冷,身體抵抗力比較差的小朋友就很容易受涼,出現感冒、咳嗽等疾病。這個時候父母除了需要給孩子多穿衣服進行保暖之外,還應該在飲食上着手,讓孩子多吃一些具有禦寒效果以及提供營養的食物。今天,小編就來和......
2023-11-03
喝湯講究多 4個喝湯誤區易損健康
湯具有很高的營養價值,特別是老火靚湯。可是湯不是誰都適合喝,尤其是濃湯。對於身體有疾病的人來說,有些湯是不適合他們喝的。對於喝湯,學問還是很多的,今天就人們有幾個常見的誤解,今天小編來一一來分析。要使喝湯真正起到......
2023-11-23
喝什麼湯養生 適合春季喝的養生湯
春季煲湯不要太油膩、忌燥熱。原材料可選用瘦肉、禽類、魚爲主,藥材可以選用黨蔘、沙蔘、枸杞、百合、淮山等。春季天氣變化大,人容易感冒,而且比較燥熱、潮溼,可以在煲湯時放些曬乾的橘子皮,或起鍋前放入卷好的整根蔥,可以......
2023-11-03
適合夏季喝的兩款湯
時近初夏,今年初夏的天氣特點是一陣大雨,一陣日曬,暑熱既盛,雨水亦多,可謂天暑下迫,溼氣亦重,上蒸下溼,溼氣與熱邪相結合,廣東地處南方亞熱帶地區尤爲突出。故暑溫挾溼,使人感胸悶、身重、苔膩、口乾、口苦之感。所以初夏的湯品......
2023-11-21
產後喝湯誤區反而不利恢復
產後可以馬上喝湯?產後考慮什麼時候開始喝湯,跟分娩方式有關。一般順產的產婦,在產房觀察兩個鐘頭,身體一切正常之後,就可以開始少量喝一些促進泌乳的湯水。如果是破腹產的產婦,應該在排氣之後再喝湯,排氣前可以喝一些溫水,但......
2023-11-03
乙肝患者喝湯有什麼講究
溼毒爲主,宜去溼解毒護肝具體來說,若以溼毒爲主,有肝區隱痛,上腹部悶脹,食慾下降,口淡黏,大使稀溏,舌苔白厚或膩等表現者,主要的目的是去溼解毒護肝。可用野生靈芝10克,白朮10克,豬瘦肉50克,煲湯飲用。或用生茨仁100克,淮山藥20克,......
2023-11-05
24歲男子不掉乳牙 只能喝湯不能吃肉
誰都有過換乳牙的經歷,6歲後乳牙逐漸被恆牙所代替,但對於貴州小夥馮磊來說,他的這副乳牙待在嘴裏的時間是長了點足足24年。這讓馮磊很鬱悶:因爲別人吃肉,他就只能喝湯;一次骨頭都沒啃過。不過,牙科機器人昨天親自出馬,幫他種......
2023-11-15
天冷,記得多喝四款湯
蘿蔔羊肉湯:羊腩肉750克,白蘿蔔500克,香菜、鹽、雞精、料酒、蔥、姜、胡椒粉適量。將羊肉洗淨,切成粗絲,白蘿蔔洗淨切成絲。坐鍋點火倒入底油,放入薑片煸炒出香味後倒入開水,加鹽、雞精、料酒、胡椒粉調味,水燒開後先放入羊肉......
2023-11-21
飯前喝湯有益於胃健康
吃飯間,中途不時進點湯,有助於食物的稀釋和攪拌,從而有益於胃腸對食物的消化和吸收。若飯前不喝湯,吃飯時也不進湯水,則飯後會因胃液的大量分泌使體液喪失過多而產生口渴,這時才喝水,反而會沖淡胃液,影響食物的吸收和消化。所......
2023-11-22
不好好喝湯也容易患上胃病
誤區之一:喝湯不吃渣有人做過檢驗,用魚、雞、牛肉等不同含高蛋白質原料的食品煮6小時後,看上去湯已很濃,但蛋白質的溶出率只有6%~15%,還有85%以上的蛋白質仍留在渣中。經過長時間燒煮的湯,其渣吃起來口感雖不是最好,但其中的......
2023-11-22
什麼時候喝湯易長胖?
很多人以爲,喝湯是一件很簡單的事,殊不知,只有科學地喝湯,才能較好的吸收營養。在這方面,我們有哪些需要注意的呢?在我們所吃的各種食物中,湯是既富於營養又最易消化的一種。美國營養學家的一項調查表明,在6萬多接受營養普查......
2023-11-22
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