吃涮羊肉的時候喝湯好嗎專家指出：吃涮羊肉切勿喝湯很多人在吃完涮羊肉後還要習慣性地喝些湯，不少飯店還特意爲喝湯者配備了蔥花、香菜、醬油、醋等調味品。但有專家指出：涮羊肉湯不能喝。一些人認爲涮羊肉火鍋裏集中了羊......

湯的精華在湯，純喝湯就好【營養師解析】一般人認爲湯經過燉煮後，營養精華都在湯內，所以喝湯就好！其實，不管是煮雞湯、牛肉湯、魚湯等，就算是熬煮數小時，湯很濃郁，湯的蛋白質也只有約6%~15%，85%以上的蛋白質營養仍是在肉的本身，......

湯具有很高的營養和保健價值，但是如果湯喝的不對，或者喝湯的時間選錯了，不僅不會引起保健強身的目地，反而會讓你疾病纏身。千萬記住了，以下這6種湯最不宜晚上喝。有人說光喝湯不吃飯能減肥，所以很多人選擇在下班以後的晚餐，......

20～30歲黃芪鮮蝦仁湯【功效】：補血養顏、豐乳健體【材料】：黃芪30克、淮山30克、當歸10克、枸杞子15克、桔梗6克、鮮蝦仁100克、生薑2片。【烹製】：各藥材洗淨，稍浸泡；鮮蝦仁洗淨。中藥材放進瓦煲內，加清水2000毫升（約8碗量），武......

天氣轉涼，喝湯是人們滋補暖身的好方式，但專家表示，在營養過剩的今天，不正確喝湯也會成爲身體健康的負擔。首先，湯裏尤其是餐館的湯裏很容易含有過量的鹽，不但會增加高血壓的風險，還容易引起肥胖。爲了避免喝湯時攝入過量的鹽......

時近初夏，今年初夏的天氣特點是一陣大雨，一陣日曬，暑熱既盛，雨水亦多，可謂天暑下迫，溼氣亦重，上蒸下溼，溼氣與熱邪相結合，廣東地處南方亞熱帶地區尤爲突出。故暑溫挾溼，使人感胸悶、身重、苔膩、口乾、口苦之感。所以初夏的湯品......

吃食分時間{display:none;}列在這張清單上的有牛肉、羊肉、西紅柿、胡蘿蔔、柑橘類、青豌豆等。夜間食物則富含二氧化碳，具有月光般冷的能量。這類食物有蘋果、香蕉、梨、土豆、黃瓜、乾果、乳製品、魚、蛋等，最好安排......

餐桌上的湯是全世界老百姓的共同愛好，不少國家還有自己的名湯，例如俄國的羅宋湯，美國的咖喱牛肉湯，日本的海帶湯．．．．．．我國則在不同地域、不同季節有喝不同湯的習慣，諸如老鴨湯、黃豆小排湯、薺菜豆腐湯等。因爲喝湯是每個人的習......

孕婦喝什麼湯好在我們所吃的各種食物中，湯是既富於營養又最易消化的一種。採用不同的骨頭，熬出來的湯也有不同的效用，哪一種骨頭煲的湯會有什麼樣作用呢？肘子骨熬湯最營養。這部分骨頭裏含有大量的骨髓，另外，骨膠原的含量也......

煲湯是很好的護膚方法，春天正是增強體質的好時候，能喝到一些濃濃的湯水自然是再美不過的事。那麼這裏就介紹一些養顏湯水，讓你享受美味的同時也能喝出好皮膚。一、補血養顏---歸圓燉雞肉用料：雞肉150克、當歸30克、桂圓肉......

春季是在嚴冬過後、氣溫仍然偏低，氣候多變，忽冷忽熱。這一季節，小兒容易患呼吸道傳染病，如感冒、咳嗽、肺炎、麻疹、水痘等。春季氣候溫和、陽光明媚、萬物生長。小兒在此季節，亦生機勃勃，身體各組織器官功能活躍，活動量地加......

胡椒豬肚湯白胡椒30至50粒，豬肚1個，食鹽、料酒、味精各少許。先將豬肚洗淨（可加鹽、醋並用開水燙洗），鍋內注水，豬肚塊(或絲)下鍋，加入白胡椒，煲兩個小時左右，湯稠肚爛時，加入食鹽、料酒、味精即可食用。此湯可在飯前飲用。胡椒......

蘿蔔羊肉湯：羊腩肉750克，白蘿蔔500克，香菜、鹽、雞精、料酒、蔥、姜、胡椒粉適量。將羊肉洗淨，切成粗絲，白蘿蔔洗淨切成絲。坐鍋點火倒入底油，放入薑片煸炒出香味後倒入開水，加鹽、雞精、料酒、胡椒粉調味，水燒開後先放入羊肉......

雙鞭壯陽湯原料：枸杞子10克，菟絲子10克，肉蓯蓉6克，牛鞭100克，狗鞭10克，羊肉100克，母雞肉50克，花椒、老生薑、料酒、味精、豬油、食鹽各適量。製作：(1)將牛鞭加水發脹，去淨表皮，順尿道對剖成兩塊，用清水洗淨，再用冷水漂30分鐘將狗鞭......

南方人都有喝湯的習慣，特別是廣東人，到了秋季煲湯進補是不可少的，可能很多人覺得喝湯沒什麼講究，想怎麼喝就怎麼喝，其實，這種想法是錯誤的，喝湯的講究也有很多。一般來說，家中常見的湯有5種，其營養也有所不同，肉湯包括排骨湯、......

湯，是各種食物中最鮮美可口、富有營養並容易消化的品種之一。如果你沒有喝湯的習慣，那就趕緊行動吧，喝湯可是好處多多哦！看上去不起眼的湯裏其實蘊藏着豐富的營養物質，各種食物的營養成分在燉制過程中充分地滲出，含有蛋白質......

冬季喝湯更有利於補充人體營養且易被機體所吸收，有益健康。喝湯也有講究，因爲不同種類的湯，作用也不同，現在給大家介紹幾種湯的養生功效。雞湯抗感冒效果好雞湯，特別是老母雞湯向來以美味著稱，其補虛的功效也爲人所知曉。雞......

誤區一：喜歡喝剛煲好的熱湯剛煲好的湯往往很燙，而很多人卻偏偏喜歡喝這種很燙的湯，認爲喝進去更暖胃暖身。其實，人的口腔、食道、胃黏膜最高只能忍受60度的溫度，超過此溫度則會造成黏膜燙傷甚至消化道黏膜惡變，因此50度以下......

1、蘋果雪梨瘦肉湯材料：瘦豬肉200克，蘋果300克，梨150克，蜜棗50克，鹽2克做法：1、將豬肉剁成粒，燒開水先入豬肉粒，蜜棗煲半小時，2、除去泡沫，再入梨、蘋果續煲半小時，3、以鹽調味即成。功效：雪梨能清熱降火，雪梨湯可治臊久咳和熱性哮......

廣東人都喜歡喝湯，很多人也都知道喝湯對身體是很有好處的，可是喝湯的誤區大家知道嗎？怎樣喝纔是真的養生？怎樣喝卻對身體有害呢？下面就讓我們一起來看一下吧。誤區一、湯泡飯我們咀嚼食物，不但要將食物嚼碎後便於嚥下，更重要......