抗癌食物大蒜許多研究都證實大蒜具有防癌抗癌能力，大蒜中的脂溶性揮發性油能激活巨噬細胞，提高機體的抗癌能力，還含有一種含硫化合物，也具有殺滅腫瘤細胞的作用。牛奶和酸奶牛奶含鈣和維生素D，在腸道內能與致癌物質相結合，......

衆所周知常吃蔬菜與水果可以預防不同類型的癌症。研究發現提高日常奶製品的消費是一種預防癌症的新方法！最近的一項研究表明，牛奶和酸奶在降低慢性乙肝的病發症——原發性肝癌（也稱肝細胞癌）發病率中起到了重要......

事實上，醫學界早已注意到這麼一個現象，常服牛奶有健身防癌作用。上海市營養學會的專家指出，牛奶不僅能補充身體所需的營養素，而且在預防疾病和防癌預防腫瘤方面是人體的天然屏障。40年代，日本的研究機構在做流行病學調查時......

肝癌患者能喝牛奶嗎？肝癌是指發生於肝臟的惡性腫瘤，包括原發性肝癌和轉移性肝癌兩種，人們日常說的肝癌指的多是原發性肝癌。原發性肝癌是臨牀上最常見的惡性腫瘤之一，根據最新統計，全世界每年新發肝癌患者約六十萬，居惡性腫......

牛奶會致癌？——純屬誤讀！對喝牛奶致癌的誤讀要從美國頂級學府康奈爾大學說起。康奈爾大學的柯林·坎貝爾教授做過一項大鼠實驗，在給予大鼠致癌物黃麴黴素的同時，分別再餵食大豆蛋白或酪蛋白，結果顯示酪蛋......

英國人有喝茶的傳統，但與同樣熱愛飲茶的中國人相比，又有其獨特之處。濃濃的一杯紅茶，攙上牛奶和糖後，茶葉之清香不減，而苦澀味頓消，飲用起來味道更加濃郁、綿長。不過，這種飲茶方式更大的好處則在於，牛奶還能爲茶解毒。英國不......

吸菸的人都知道吸菸不利於健康，但是很多人還是杜絕不了吸菸的誘惑，那麼對於吸菸者來說，受傷害最大的莫過於肺了。很多吸菸者的肺在身體中的健康率是很低的，那麼極其容易染上肺癌，對此一定要注意飲食的調理來防止肺癌的來臨......

抗癌食譜：甘薯牛奶材料：甘薯2根、牛奶1000ml調味料：果糖少許(視個人口味添加)做法：1.將甘薯洗淨去皮，切塊蒸熟備用;2.放入攪拌機內加牛奶攪拌均勻;3.倒入杯中，加入少許果糖調味。甘薯含有抑制癌症的成分能預防乳腺癌及腸癌，......

一直以來，豆漿都被譽爲植物奶，由於價廉物美，它在中國人的早餐食譜中非常受青睞。然而其真的能防癌治癌嗎？早餐究竟喝豆漿好還是牛奶好?豆漿固然能防癌家庭支持更重要1900年前的西漢淮南王劉安救母的故事就是其中之一。相......

腫瘤患者因放化療和疾病本身影響，往往食慾較差且以素淡食物爲主。特別是消化道腫瘤，如食道癌、腸癌患者，術後消化道被破壞，基本不能進食，僅靠營養液來維持。爲此，腫瘤專家建議腫瘤患者最好養成喝牛奶的習慣，這樣不僅補充營養......

觀點：喝牛奶易致癌這種說法不靠譜中國工程院院士、腫瘤專家郝希山福建醫科大學校長、著名的腫瘤專家應敏剛牛奶喝不得，吃菜要吃鹼性的。網上流傳着不少看似科學的抗癌祕訣，其中牛奶不能喝，喝牛奶易致癌，喝水吃菜要吃鹼性的......

特別向白領一族推薦甘藍家族菜系，如捲心菜、紫甘藍、花椰菜等家族成員。好處一：補維C抗壓力。壓力、緊張的情緒會讓身體產生大量的自由基，而自由基會損傷細胞，也是造成衰老的重要因素。甘藍富含維生素C，200克甘藍中所含維......

每日喝酸奶可以預防乳腺癌。乳腺癌是女性最常見的惡性腫瘤，該病的病程比較長，這使得預防乳腺癌成了可能。現代醫學研究表明：引起乳腺癌的原因是多方面的。其中長期進食過多的動物脂肪、動物蛋白，進食過多的高熱量食物，使人......

喝牛奶可以抗衰老嗎？人體的骨密度在25歲左右時達到高峯，因而你應當吃一些含鈣質豐富酌食物，比如牛奶等，這類食物是提高骨密度所必需的。大多數婦女每天需要1000～1200毫克的鈣質，但實際情況足，人們經常達不到這一要求，因此就增......

近日，網絡上流傳喝牛奶可致癌等說法。牛奶是否有害健康？牛奶的營養價值是不是被誇大了？本報記者就此採訪了國內外有關部門和專家。疑問1：多喝牛奶會引發慢性病嗎？【迴應】飲奶量多或有高血脂和肥胖傾向者應選低脂脫脂奶；我......

事件背景：美國康奈爾大學終身教授柯林·坎貝爾主持的一項長達27年的動物實驗表明，佔牛奶蛋白87%的酪蛋白可以促發癌症。此外，牛奶還會引發心臟病、糖尿病、骨質疏鬆症等慢性病。安全的蛋白質則來自植物，包括小麥和......

牛奶，給我們的不僅是營養，有研究表明，牛奶還是很好的抗癌飲品，這是很早就已經研究出來的抗癌飲食成果，上世紀40年代，日本的研究機構在做流行病學調查時發現，日本人的胃癌發病率較高，但是同時又發現，常飲牛奶的人羣胃癌發病率最......

衆所周知，牛奶是營養健身佳品。古代醫學家已認識到牛奶對類似食道癌、胃癌所致噎膈反胃證，以及胃液乾燥等癌症惡病質有食療作用。牛奶的健胃抗癌作用亦爲現代醫學研究所證實。日本的一位學者近年曾對1800人（50～55歲）的飲食......

牛奶與酸奶在降低原發性肝癌發病率上起到了很大作用。意大利研究人員，雷納託Talamini博士，對一組肝癌患者和對照組無癌症患者進行了一次深入的營養調查。他發現攝入某些食物與患肝癌的危險呈現反比關係。如那些消耗了大......

酸奶深受兒童和老年人的歡迎，從保健角度來看，酸奶也正是兒童和老年人的理想飲品。因爲鮮牛奶經過乳酸菌發酵以後，蛋白質可被分解，可溶性氮增加，甚至成爲肽或遊離氨基酸，這對兒童和老年人更爲有益。牛奶中的脂肪酸及其衍生物......