天氣一熱，很多人到山林、草原、曠野等處遊玩時喜歡順便採蘑菇。無毒的蘑菇口味鮮美，有毒的蘑菇食用後能引起中毒甚至死亡。毒蘑菇的外觀與無毒的蘑菇非常相似，採摘時不慎混雜在一起，食用後也會引起中毒。不同的毒蘑菇含有......

近日，25歲的小夥吳先生和朋友到武漢馬鞍山森林公園踏青，遊玩途中，將野生毒蘑菇當成鹿茸一類的藥材，採摘2斤多帶回家中煲湯，吃了2頓，導致中毒患上嚴重尿毒症，透析4次腎功能才恢復正常。路邊的蘑菇不要亂採，不是所有的野生蘑菇......

每年夏季都是蘑菇中毒高發期，這是由於此時氣候溫暖潮溼，正適宜蘑菇生長，所以市民一定要提高警惕，避免誤食，一旦攝入則要小心假愈期。無毒蘑菇，混生可能染毒素很多市民都認爲毒蘑菇都形狀花俏，色彩斑斕，而長相樸實的蘑菇不會有......

中國的毒蘑菇(毒菌)種類多，分佈廣泛，資源豐富。在廣大山區農村和鄉鎮，誤食毒蘑菇中毒的事例比較普遍，幾乎每年都有嚴重中毒致死的報告。曾經被作爲多發性食物中毒的原因之一。因此，長期以來鑑別毒蘑菇是人們十分關心的事。......

食用毒蕈後約經過0.5-0.6小時的潛伏期出現噁心、嘔吐、劇烈腹瀉和腹痛等症狀，可伴多汗、流口水、流淚、脈搏等表現，和(或)黃疸、貧血、出血傾向等體徵，少數患者發生瞻妄、呼吸抑止，甚至昏迷、休克死亡。中毒後，應採取以下......

家住無錫胡埭的餘澤和幾個親戚上週日自行採摘蘑菇回家並烹飪食用，後一家七口人均出現噁心、嘔吐、腹瀉等症狀。事發後，餘澤一家7口有6人都被送進了無錫三家醫院的ICU病房中。其中，三個孩子經無錫市兒童醫院搶救後被緊急......

蘑菇是屬於野生的食物，很多人在野外看到蘑菇都會摘回家食用。因此一旦蘑菇盛開的季節都會出現不少誤食毒蘑菇的情況。下面就教教大家毒蘑菇中毒如何急救。澳部分地區出現劇毒蘑菇據澳大利亞新快網5月8日報道，近段時間，由......

野外的蘑菇並不是全都可以食用的，有些野蘑菇存在劇毒。食用了有毒的蘑菇會中毒，甚至死亡。很多人都抵擋不住野蘑菇的誘惑，那麼怎麼辨別有毒的蘑菇呢？在野外如何辨別有毒的蘑菇一、看生長地帶。可食用的無毒蘑菇多生長在清......

野蘑中毒主要原因是食用有毒葷類而引起的，中毒嚴重者可引起生命危險，爲了避免中毒，很多人容易陷入下面4大誤區：誤區1高溫煮沸可去毒不少人認爲，通過高溫煮沸能將野蘑菇中的毒素破壞，只要煮得時間長一些就沒事了。其實不然。......

最近幾年，味道鮮美、口感細嫩、高蛋白，低脂肪的野蘑菇逐漸進入人們的視線，成爲餐桌上備受歡迎的一道佳餚。然而，人們在享受美食的同時，往往忽略了有些蘑菇帶有毒性這一事實。因此，人們在食用野蘑菇時，要謹防中毒事件。下面和......

據河北省疾控中心監測數據顯示，八、九月份是河北毒蘑菇中毒的高發季節。今日，河北省疾控中心發佈警示，提醒公衆謹防毒蘑菇中毒，一旦誤食，要立即催吐，並及時就醫。來自國家食源性疾病爆發報告系統的數據顯示，今年1至6月，全國共......

誤食毒蘑菇的急救方法：因毒蘑菇的種類不同，進食後一般經1-2小時即出現中毒症狀。如：劇烈嘔吐、腹瀉並伴有腹痛。痙攣、流口水；突然發笑、進入興奮狀態，手指顫抖、有的出現幻覺。所以，沒有采蘑菇經驗的大人和小孩，千萬不要隨......

很多人都會採野生蘑菇回家食用，但是你知道哪些蘑菇有毒嗎？有毒的魔術容易造成中毒事件，下面介紹20種有毒的蘑菇。四川祖孫四人疑誤食野生蘑菇中毒6月27日，宜賓市宜賓縣雙龍鎮發生一起因疑似誤食野生蘑菇中毒住院搶救事件......

蘑菇中毒的4種常見類型不同毒蘑菇所含的毒素不同，引起的中毒表現也各不相同，但一般可分爲以下4類：1、胃腸型，此型患者進食蘑菇後10分鐘-2小時出現無力、噁心、嘔吐、腹痛、水樣腹瀉。恢復較快，預後好。產生此類症狀的蘑菇......

在秋季，鮮蘑菇大量上市。菇菌類富含膳食纖維，多種維生素和礦物質。同時，菌類還含有生物活性物質，多吃能提高免疫力，預防感冒。若用蘑菇搭配富含維生素C和E的白菜清炒，味道清爽鮮美，而且最大限度保留了原料的營養，多吃還有助對......

近日醫院收治了多名食用野生蘑菇中毒患者。專家提醒，夏季，野生菌、野生蘑菇生長旺盛，殊不知這其中暗藏風險。據醫院介紹，6月1日至6月16日，醫院急診科收治了14例蘑菇中毒的患者，包括兩對夫妻、一對母女，其中僅16日就有5例患者......

春季，隨着氣溫漸漸變暖，萬物復甦的同時也是野生蘑菇的高生長期。每年這個時候都會有因誤食毒蘑菇而導致中毒的案例。前日東莞市食品藥品監督管理髮布了了今年第二號食品安全預警，廣大的市民在外出踏青的時候看到的野生蘑......

曾經被作爲多發性食物中毒的原因之一。因此，長期以來鑑別毒蘑菇是人們十分關心的事。有關方面曾做了大量的科普知識宣傳工作，但誤食中毒者仍屢有發生。因爲鑑別毒菌並不容易，所以唯一的辦法，在野外最好不要輕易嘗試不認識......

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一般而言，凡色彩鮮豔、有疣、斑、溝裂、生泡流漿，有蕈環、蕈託及呈奇形怪狀的野蕈均有不同程度的毒性成份，如毒蕈鹼、毒蕈溶血素、毒肽和毒傘肽等。食用毒蕈後約經過0.5-0.6小時的潛伏期出現噁心、嘔吐、劇烈腹瀉和腹痛......