燜黃花魚［材料］黃魚一條，植物油，醬油，鹽，白糖，醋，蒜，姜［過程］：1.魚治淨，表面劃幾刀2.鍋倒油燒熱，下姜蒜爆香3.倒水，下魚4.下各種調料，糖和醋稍微多加些，酸酸甜甜的才合適小寶貝胃口5.蓋上蓋子燒到水分比較少即可......

製作方法：主料：黃魚輔料：生薑，鹽，味精，澱粉用料，小黃花魚500克，生薑，鹽，味精，澱粉少許做法：一，黃花魚殺好洗淨用姜，鹽和味精醃入味抹上水澱粉，二，旺火將鍋燒熱，用薑片抹一遍放少適量的油加熱至七成，放入醃好的魚煎三，改小火慢慢煎到魚一......

黃燜雞飯又叫香雞鍋，濃汁雞煲飯。據報道，一家在全球多個國家開設分店的黃燜雞米飯餐廳，將於9月10號在加州的塔斯廷市(Tustin)開設美國的第一家分店。黃燜雞飯進軍美國，中國美食將攻陷美國，走向全球。黃燜雞飯進軍美國黃燜......

美食推薦：家常燉黃花魚的做法菜譜名稱：家常燉黃花魚所屬菜系：家常菜製作手法：燉菜品口味：酸甜菜品類型：熱菜製作方法：原料黃花魚1條，豬肥膘肉50克，胡蘿蔔片少許。調料油3大匙，醬油、紹酒各2大匙，醋、白糖各1大匙，精鹽、1／3小勺，花椒......

醬燒黃花魚的做法把黃花魚清洗乾淨，在魚身上剖幾刀，用鹽和料酒醃10分鐘，然後再次沖洗乾淨蔥切蔥花，薑切片，蒜拍扁去皮魚兩面沾上薄薄的麪粉熱油鍋，把魚放入煎至兩面金黃，盛起備用利用鍋裏的餘油，把姜蒜爆香放入2大匙甜麪醬炒......

清蒸黃花魚的做法黃花魚洗淨，去鱗、腸、腮等，再次沖洗乾淨，控淨水，在魚身上每隔半公分切斜一字刀蒜拍切成蓉，加適量鹽拌勻，拎起魚尾，兩面抹上蒜蓉（切開的魚肉處要抹進一些）醃製20分鐘姜蔥切絲，放在魚身上，將料酒均勻地灑在魚身上......

黃花魚營養豐富，蛋白質含量甚多，且含有維生素A、維生素B、磷、鈣等無機鹽含量都很高。它肉質肥美，可以增加營養，防止衰老。孕婦能吃黃花魚嗎？黃花魚的做法孕婦能吃黃花魚嗎孕婦是可以吃黃花魚。但一次不要吃的太多。黃花魚......

紅燒黃花魚的原料：黃花魚1條。紅燒黃花魚的配料：甜椒1/4個，嫩芹菜一小把，生薑、大蒜、芹菜適量。紅燒黃花魚的做法：第一部分：1、2、黃花魚1條，約600g。魚身劃三刀後，抹一層薄鹽，醃30分鐘；3、配料：甜椒1/4個，嫩芹菜一小把，生薑、大......

黃燜和紅燒不同。用的酒也不一樣。紅燒用了白酒，黃燜用的是紹興花雕酒。紅糖的量也不一樣，黃燜用的紅糖量不大，還用了醋。醋，絕對可以去腥提鮮。原料：雞翅根、姜、蒜、花雕酒、黃豆醬油、醋、紅糖、鹽、五香粉、清水。準備......

年夜飯作爲一年年末最重要的一頓晚餐，怎麼少的了魚呢？過年吃魚是很有講究的，要吃一整條，寓意着年年有餘。年夜飯不求奢華富貴，只求一家人團團圓圓。今天小編就給大家介紹一道容易上手的醬燜黃花魚。醬燜黃花魚材料：黃花魚1......

糖醋黃魚的原料：黃魚1條（黃花魚）糖醋黃魚的配料：蔥10克、姜5克、蒜3瓣糖醋黃魚的調料：花生油500克（實耗80克）、料酒20克、醬油15克、鹽2克、醋20克、白糖30克、味精2克糖醋黃魚的做法：1、先把魚洗淨，去掉魚鱗和內臟。2、用刀在......

紅燒黃花魚。紅燒黃花魚屬於家常菜譜，主要原料是黃花魚，難度中等。紅燒黃花魚的原料：黃花魚1條。紅燒黃花魚的配料：甜椒1/4個，嫩芹菜一小把，生薑、大蒜、芹菜適量。做法：第一部分：1、2、黃花魚1條，約600g。魚身劃三刀後，抹一層......

大多數人都喜歡吃黃花魚，因其肉質鮮、嫩、味美且刺少，無論是醬燜、紅燒還是糖醋味的，味道都不錯。黃花魚怎麼做好吃？黃花魚的做法紅燒黃花魚食譜所需用料：黃花魚；姜；蒜末；京蔥白；姜；蒜末；蠔油；酒；生抽；砂糖；水（高湯）。做法步驟：1、調味......

時下，農貿市場上有不少冰鮮海魚出售，其中頗引人注目的當數個大圓潤且新鮮的黃花魚。無論是北方還是南方，黃花魚都以其肉嫩味鮮而出名，用其烹製的菜餚，不論是自家人吃，或是待客，均屬較上檔次的菜式。老人和孩子吃也非常好。下......

口味：甜鹹味工藝：燜花雕燜肉的製作材料：主料：豬肋條肉（五花肉）1000克調料：花雕酒500克，醬油150克，鹽25克，白砂糖100克，味精5克，大蔥5克，姜5克，花生油25克，赤砂糖2克花雕燜肉的特色：色澤紅亮，酒香濃郁，甜中帶鹹，鮮肥不膩。花雕燜肉的做法：1......

蒜香黃花魚的做法黃花魚洗淨瀝乾，準備好配料把魚放在油鍋裏煎兩面煎至金黃，下薑絲和蒜片，再加生抽收汁當我們把大蒜的蒜皮剝開，通常可以看到許多小蒜瓣。一個大蒜一般含有4～5個甚至十來個蒜瓣。可是，有時剝開后里卻只有一個......

食材：鮮蝦配料：蔥、姜、蒜、黃酒、鹽、白糖、生抽、蒸魚豉油/蠔油做法：1、新鮮大蝦若干，剪去蝦槍蝦鬚，去除胃部（蝦頭中）並用牙籤挑除蝦線。2、準備好薑片、蔥花、蒜末和其他調料。3、炒鍋加熱，倒入比炒菜油用量稍多一些的食用......

黃燜雞塊的原料：雞蛋、雞腿肉黃燜雞塊的配料：姜、蔥、八角、花椒、桂皮、草果、肉寇、篳撥、紅辣椒、香葉、花生油、鹽黃燜雞塊的做法：1、材料準備雞腿3只、雞蛋1個、姜、蔥、八角、花椒、桂皮、草果、肉寇、篳撥、紅辣......

主料：胖頭魚頭800克配料：肥肉100克調料：醬油30克黃醬30克黃酒20克米醋40克白糖25克鹽10克蔥薑蒜、大料適量紅燜魚頭的做法：1、魚頭洗淨，兩邊剞刀，刀切進肉裏就可以，不要切斷魚刺，燉時間長魚會斷掉。2、蔥切段，姜切厚片，蒜切大丁......

主料：鯽魚兩條（約750克輔料：蔥2段姜3片蒜4瓣大料1粒花椒10粒調料：料酒30毫升黃豆醬30克白糖10克鹽2克油30毫升黃豆醬燜魚詳細製作步驟：步驟1：鯽魚挖鰓去鱗，清洗乾淨，加入約1大匙的料酒淋在魚身和魚腹中，醃製十分鐘，黃豆醬加入清......