不吃早餐的“辦公族”不在少數，有的是因爲早上趕着上班，來不及吃，有的是爲了減肥，不願意吃。這一看似尋常的生活習慣卻是導致結石病的病因之一。有些“辦公族”因爲工作繁忙，應酬較多等原因，在外就餐的機會較多，吃大魚大肉的頻率較高，並容易暴飲暴食，吃得過於油膩，而這正是結石病的重要誘因。因爲高脂肪、高蛋白食物會增高膽汁中的膽固醇含量，形成結石，動物內臟、肉類代謝也會產生尿酸，導致結石。
吃得太油膩也是腎結石的病因之一，吃得太素同樣容易長石頭。專家提醒，雖然蔬菜富含維生素、礦物質和膳食纖維，但是，菠菜、芹菜、番茄、竹筍等蔬菜中同時還富含草酸，過量食用可能從尿中析出而形成結石，其與豆製品或者鈣片中的鈣結合後，也容易形成結石。
不少“辦公族”因爲工作節奏快，喝水的時間相應較少，還有爲數不少的人即使有時間喝水，量也不夠大，而這正是誘發結石病的另一重要原因。專家表示，喝水少會減少人體尿液，並會使尿液過度濃縮，尿中鹽類的濃度增高，沉澱增多，就容易形成腎結石或尿路結石。
多喝檸檬水防腎結石
預防腎結石很簡單，男性多喝檸檬水就可以預防腎結石。腎結石形成的主要化學物質是草酸鹽，而檸檬水裏含有抑制草酸鹽形成的物質，因而可預防腎結石。不過，檸檬水最好是新鮮檸檬榨成，儘量不要選擇人工的檸檬粉衝調。男性患腎結石的危險是女性的4倍，而且40歲之後，這種風險直線上升，所以中年男性平時更應多喝檸檬水。
當製成低糖或無糖的檸檬汁時，檸檬汁提高了尿液中檸檬酸鹽的濃度，從而達到了抑制腎結石形成的效果。它的效果或許不如檸檬酸鉀，但對不想再多吃西藥的患者而言，檸檬汁是個不錯的替代選擇。對那些易於形成腎結石的人來說，檸檬汁也有其他的作用，它能幫助排尿。
腎結石日常注意啥
1、多喝水。預防腎結石，第一步是多喝水(也可能只需要這一步)。240毫升的杯子，每天至少喝六到八杯。儘管喝水一直是不錯的選擇，但其他無咖啡因、無酒精的飲料也不錯(如果尿液中草酸鹽濃度過高，醫生會提醒您不要喝太多去咖啡因茶)。每天喝大量的水是預防腎結石最好的方法之一，每天至少六到八杯。
2、多吃奶製品。大多數腎結石(大約90%)的成分爲鈣和草酸鹽。由於奶製品中富含鈣質，醫生過去曾建議所有腎結石患者少吃這類食品。但最近的研究顯示，食用奶製品實際上可以降低患腎結石的風險，因爲其中的鈣質可以幫助機體清除其他容易形成結石的物質。但是，醫生可能會建議您不要吃鈣質補充藥物。如果您患有腎結石，請諮詢醫生，飲食中含有多少鈣質是安全的。
3、多攝入維生素A。維生素A對維護尿路整體健康是必需的。富含維生素A的食物包括：紅薯、南瓜、筍瓜、椰菜，以及胡蘿蔔。健康成年人維生素A的建議每日供給量(RDA)爲5000國際單位，平衡的多樣化飲食可輕鬆滿足這一要求。您不要急於服用維生素A補充藥物，如果攝入過多維生素A，機體無法將其排出，會積累產生毒性。
4、增加維生素B的攝入量。科學家發現，維生素B6可降低血液中草酸鹽的含量，從而預防結石的形成。鎂似乎也可以預防結石。醫生可能會建議每日補充維生素B6或鎂(或兩者的混合製劑)。補充維生素B6時，每天不要超過25毫克。
腎結石患者應該吃的食物
1、合理補鈣：尤其飲食上補鈣，腎結石患者往往“談鈣色變”，錯誤地認爲腎結石的元兇是鈣。其實不然，腎結石患者也需要補鈣。
2、多食黑木耳：黑木耳中富含多種礦物質和微量元素，能對各種結石產生強烈的化腎結石的家庭治療措施。
3、吃富含維生素A的食物：
含維生素A的食物，可維持尿道內膜健康，也有助於避免結石復發，這類食物包括：胡蘿蔔、綠花椰菜、洋香瓜、番瓜、牛肝，但高劑量的維生素A有毒，服用前最好請教醫生。
4、多飲白開水：多飲水可使尿液得到稀釋，鈣離子和草酸根的濃度就會降低，形成不了草酸鈣結石。研究表明，增加50%的尿量，可使腎結石發病率下降86%。
