幼兒期的寶寶腹瀉後，需要注意有些食物是不可多吃的，同時，有些食物是可以幫助緩解腹瀉現象的。那麼寶寶腹瀉有什麼飲食原則呢？
寶寶腹瀉吃什麼好
1、胡蘿蔔湯
將胡蘿蔔洗淨去皮切片，取胡蘿蔔50克，加水1－2碗煮爛，剔除其中的粗大纖維。將留下的細小纖維及湯水加糖（100毫升加糖3克）。胡蘿蔔湯含有果膠，能吸附腸道內的有害物質，達到止瀉的目的。此湯適用於3個月以上的嬰兒。
2、蘋果泥
將酥性蘋果洗淨後用開水燙三遍，每次3－5分鐘，使蘋果皮呈咖啡色，用刀對切，再用經消毒的鏽鋼勺刮下粉狀的果泥。蘋果果泥含有果膠及鞣酸，具有吸附腸粘膜上有害物質及收斂腸粘膜的作用，能幫助腸道恢復吸收功能，使大便成形。適用於4個月以上的嬰兒。
3、焦米湯
先將米粉炒至焦黃，加水和適量糖煮沸成稀糊狀。米粉遇水加熱即成糊精，易於消化，而且米在炒制時表面部分炭化，具有吸附止瀉作用。腹瀉嚴重時可以選用。
4、蛋黃油
把雞蛋煮熟，取出蛋黃，用手按扁，放入鍋內用溫火焙烤約10分鐘，然後再翻過來，如此幾次，蛋黃由黃變褐，黃油同時析出，裝入瓶中待用。單服蛋黃油3—4毫克（一個雞蛋的含油量），早晚各服一次，連服三次。可治小兒腹瀉。此方適用於6月齡以上的小兒，有補脾益胃和止瀉作用。#p#副標題#e#
寶寶腹瀉期間不能吃的食物
1、不能吃導致腹脹的食物
寶寶腹瀉的時候，要避免吃黃豆、豆腐、豆漿、綠豆、赤豆等會使腸內脹氣，使腹瀉加重的食物。另外過多的牛奶也會使腸脹氣，可以在寶寶腹瀉期間適當限制一下牛奶的攝入。可以吃酸牛奶，酸奶中含有乳酸桿菌，能抑制腸內有害細菌，可以食用，對寶寶的腸胃比較有益。
2、不能吃含有長纖維的食物
長纖維的食物容易加重腹瀉寶寶的腸胃負擔，例如常見的水果西瓜、生梨、柚子、廣柑，還有青菜、芹菜、菠菜等含有纖維素較多，會加速腸蠕動，加重腹瀉，寶寶腹瀉的時候，不要食用這類食物。
3、不能吃多糖的食物
糖類食物容易引發脹氣，寶寶腹瀉期間，本來消化能力就已經減弱了，如果再食用糖果、巧克力、甜點等含糖量較高，糖在腸內會引起發酵而加重脹氣，故寶寶腹瀉應少吃糖。
4、不能吃高蛋白食物
如果寶寶的消化能力減弱，要避免吃一些高蛋白的食物，比如雞蛋、鴨蛋、肉末等含有較高的蛋白質，這些食物在腸功能已紊亂的腸道內易發酵腐敗，加重腹瀉，所以寶寶腹瀉的時候應該少吃這些食物，以防腹瀉加重。
5、不能吃高脂食物
高脂的食物相對比較難消化，肉類、奶油、動物內臟等含有較高的脂肪，過多攝入容易導致滑腸，久瀉不止，腹瀉期間應忌食。
