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預防老人眼病的食物是什麼呢

來源:歐巴風    閱讀: 1.24W 次
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隨着本市步入老齡化社會,各種老年性眼病的發病率一直呈上升趨勢。原發性青光眼、白內障、老花眼是常見的老年性眼病。專家提出:老年人如果能從日常飲食中注重對眼睛的保護,則可有效防治老年性眼病的發生和發展。

預防老人眼病的食物是什麼呢

1、青光眼不宜多飲水。2、白內障多補維生素C。3、老花眼多吃黑豆蜂蜜

下面是防老花眼的食療方法:

1.烤紅薯

配方:新鮮紅薯(紅紫皮黃心者)300克。

功效:健脾益腎。

用法:酌量分食。

製法:將紅薯洗淨,放入爐火中或烤箱中烤熟即可。

2.山藥羹

配方:山藥50克,白糖適量。

功效:健脾固腎。

用法:每日服用1次。

製法:山藥切成小塊,加水煮熟,加入白糖少許,略煮片刻即成。

3.韭菜羊肝粥

配方:韭菜150克,羊肝200克,大米100克。

功效:補肝血,養陰,明目。

用法:適量食用。

製法:韭菜洗淨切碎,羊肝切小塊,與大米同煮成粥即可。

4.胡蘿蔔小米粥

配方:胡蘿蔔50克,小米50克。

功效:益脾開胃,補虛明目。

用法:每日1次,連服2周。

製法:將胡蘿蔔洗淨切絲,與小米同煮粥即可。

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