農藥使用或存放不當，會造成人體中毒。農藥進入人身體一般通過三條途徑：一是經皮膚侵入。這是較常見的一種中毒途徑，噴藥過程中及其它與農藥接觸的機會，均可造成皮膚污染；某些農藥能通過完整的皮膚進入血液，達到一定的量後使人中毒。二是經呼吸道侵入。蒸氣狀、粉塵狀、滴霧狀態的農藥，可隨空氣經鼻、咽、支氣管進入肺而隨血液循環遍及全身。三是經消化道侵入。誤服及誤食農藥污染的食物，經口由腸道吸收而中毒。
爲此，爲預防農藥中毒事故的發生，一要加強農藥管理。嚴禁將農藥與糧食、蔬菜、飼料等混放在一起，盛過農藥的器皿不得移作他用。使用時要嚴格按照說明書，不得隨意混配、加大用量。而要認真做好接觸農藥人員的保健工作。患有精神病、皮膚病的人，月經期、懷孕期、哺乳期的婦女，未成年兒童應避免與農藥接觸。三要加強個人防護。勤洗手，工作時不吸菸、不吃東西。
如發生人員農藥中毒，要進行緊急救治。救治時要儘快切斷中毒途徑，阻止毒物的再吸收，促進毒物的排出，脫離中毒環境，在通風良好的地方治療，迅速消除身體的殘留農藥。消除方法應根據侵入的途徑而定；皮膚侵入者，用清水、肥皂水或生理鹽水迅速清洗，避免用熱水；濺入眼睛，用生理鹽水清洗後，再滴入氯黴素眼藥水，如果疼痛加重，可滴入1%普卡因液；經口服中毒者應急送醫院，對症治療。
