夏季食物中毒預防知識 食物中毒急救措施

現場判斷1.症狀：中毒者可出現發紺、嘔吐、驚厥、呼吸困難和休克等症狀。2.毒物接觸史：中毒者身邊可能會有已拆封的藥瓶、藥袋或藥盒。救治機理生活中，毒物主要經口、...

魚膽中毒者在服食魚膽後半小時到14小時內，會出現胃腸道症狀，表現上腹部、臍周、下腹等部位的疼痛，頻繁的嘔吐，反覆的拉黃色水樣或稀爛不帶膿血的大便，容易與一般的胃腸...

１．時刻保持廚房衛生廚房應當有相應的通風、冷藏、洗滌、消毒、污水排放等設施，且佈局合理，防止加工過程交叉污染。廚房應當保持清潔，用來製備食品的所有用具的表面都必...

食物中毒後第一反應往往是腹部的不適，中毒者首先會感覺到腹脹，一些患者還會腹痛，個別的還會發生急性腹瀉。腹部不適伴發的還有噁心，隨後會發生嘔吐的情況。食物中毒自...

食物中毒·預防十招福建省衛生防疫站有關專家介紹說，在不違反食品正常加工條件下，預防食品中毒通常有以下10個辦法：選擇經過安全處理的食品，應購買消過毒的牛奶...