粥是我們生活中常常食用的，也是生活中不可或缺的，想必也是大家比較喜歡喝的，但是生活中粥的種類是有很多的，其中雜糧粥在我們的生活也是比較常見的，但是生活中很多的人們關於什麼是雜糧粥不是很清楚的，因爲只有我們在生活中瞭解清楚了，什麼是雜糧粥，也才能夠在生活中做出來嚐嚐，還是比較養生的，下面就介紹什麼是雜糧粥，希望你能夠喜歡。
紅棗首烏黑髮粥【材料】：首烏、紅棗、大米、黑豆、小米、黑米等。【作用】：此粥有補肝腎、益精血、烏鬚髮、健脾養胃之功效，經常食用可使頭髮烏黑髮亮、氣色紅潤。據《本草綱目》記載：首烏能“養血益肝，固精益腎，健筋骨，烏鬚髮，爲滋補良藥”; 紅棗“能補中益氣，養血生津”;“常食黑豆，可百病不生”。
補氣養血粥【材料】：糯米、核桃、紅棗、乾薑、紅糖等。【作用】：核桃含有豐富的鐵及維生素E，搭配姜與紅棗有補氣、養血、促進血液循環、使氣色紅潤的功效。紅糖本身具有滋養的作用，與姜一起煮更有活血暖身的功效。《本草綱目》記述，核桃有“補氣養血，潤燥化痰，益命門，處三焦，溫肺潤腸，治虛寒喘咳，腰腳重疼，心腹疝痛，血痢腸風”等功效。《本草再新》記載：紅棗“補中益氣，滋腎暖胃，治陰虛。”
粥對於我們每個人來說都是不陌生的，粥的種類也是有很多種的，相信對於雜糧粥都有聽說過的，喝起來不僅美味，還是十分有營養的，也是比較健康的養生方法，上面介紹的什麼是雜糧粥，喜歡喝的人們可以按照上述的做法進行烹飪，對於您養生還是很有幫助的。
