杏仁綠豆粥是一道常見的漢族小吃，夏天的季節中清涼敗火的一道粥品，對於很多北方人來說，綠豆粥經常會喝，大家也都知道綠豆粥的具體做法，每一個人都會做綠豆粥，綠豆具有清熱解毒和防止中暑的作用，中國人愛喝粥，這是衆所周知的，我們瞭解一下這一道杏仁綠豆粥的具體做法，是如何來製作的。
主料
：10克大杏仁片、50克粳米。
配料
：20克綠豆、3茶匙糖、6杯水。
製法
1.將淘洗乾淨的粳米和綠豆加入適量水煮沸，再以慢火煮爛。
2.撒上杏仁片，加白糖少許調勻晾涼食用。
【祕訣】
可用廚房用剪將杏仁分爲小塊。
杏仁綠豆粥的簡介及特色
可用剪刀將杏仁分爲小塊。這是一道適合夏季食用的粥品，有清熱解毒、祛暑止渴的作用。
菜系及功效：美味粥湯
杏仁綠豆粥的製作食材：
大杏仁片10克，粳米50克，綠豆20克，糖3茶匙，水6杯。
杏仁綠豆粥的做法詳細步驟
1、將淘洗乾淨的粳米和綠豆加入適量水煮沸，再以慢火煮爛。
2、撒上杏仁片，加白糖少許調勻晾涼食用。
以上這一道杏仁綠豆粥怎麼做好喝呢，其實杏仁綠豆粥的營養價值高，對於幫助身體恢復身體有着很好的功效，這一道粥當中含有的營養價值又極其的豐富，是一道非常適合夏季食用的粥品，還可以有效地去除痘痘雀斑的發生，淡化我們的痘疤。
