提起鵝肝，可能大家都最先想到了法國吧!鵝肝的營養價值豐富，自上個世紀以來就被奉爲是法國貴族的食物。因爲它有着極高的歷史地位，所以在現在它已經成爲了大家一定要品嚐的一道美食。今天小編就帶大家來品嚐一道知名的香煎鵝肝，感受傳奇的味道。
香煎鵝肝
我們知道法國人天生有着一種非常浪漫的因子，所以在法國人的日常飲食中，所有的食物都是非常的精緻的。那麼作爲貴族的食物，鵝肝自然也要有着最爲精緻的製作以及擺盤，只有這樣纔可以感受到一種來自於環境的和諧，帶你享受到一種與衆不同的飲食文化。
鵝肝
香煎鵝肝有着悠久的歷史，在法國的飲食文化中也是深得喜歡的。將鵝肝煎至外焦裏嫩，吃起來的口感非常的細膩，留在口中，脣齒留香，那種油而不膩的味道在我們的口腔中散開。來自於動物的脂肪的肥美感受讓大家愛上這道美食。
法國人的日常飲食
鵝肝作爲上流社會的食物，它同樣也是營養價值豐富的。無論對於男女老少來說，都是一道很好的滋補品，可以有效的補充我能體內的某些微量元素，讓我們以一個更爲協調的方向來發展，這纔是對我們的人生有一個滿意的答案啊!享受生活、感受美好。
營養價值豐富
香煎鵝肝對於火候得掌握要求極高，若是將鵝肝煎的太老則會失去口感，太嫩又會有一種血的感覺，所以要想品嚐到一道味道好、口感佳的鵝肝，也的確不是一件容易的事。良好的用餐環境與完美的食物，纔可以組合出最完美的用餐體驗。
