冬季，我們很多人都會感到皮膚乾燥，並且容易感冒，身體不如夏天那麼好，其實，就是身體免疫力不強引起的。那麼，針對冬季這樣的天氣，日照比較少，氣候比較寒冷，我們應該如何飲食纔好呢？爲了提高抵抗力，增強免疫力，營養專家建議，冬季養生道：甘蔗冬棗增免疫，適當吃一些甘蔗和冬棗好處多。
冬季養生的佳品
在冬季養生的食物中，甘蔗和冬棗都是比較好的食物，很多營養專家都建議多吃甘蔗和冬棗，因爲二者對增強免疫力，強身健體有良好的作用。在很多營養健康講座中，我們也可以聽到冬季養生道：甘蔗冬棗增免疫的做法，下面我們分別來看看甘蔗和冬棗對養生的幫助。
甘蔗
專家建議：白領在冬季不妨吃一些甘蔗，不但能補血潤燥，還有提神的功效。
中醫把甘蔗列入“補益藥”的範疇，因爲甘蔗具有清熱、生津、下氣、潤燥、補肺益胃的特殊效果。《食療本草》記載甘蔗“主補氣，兼下氣”。《隨息居飲食譜》記載甘蔗能“利咽喉，強筋骨，息風養血，大補脾陰。”專家介紹，鐵是造血的主要原料之一，補血首先就要補鐵。甘蔗還含有多量的鐵、鈣、磷、錳、鋅等人體必需的微量元素，其中鐵的含量特別多，素有“補血果”的美稱。
冬棗
冬季在經受室外嚴寒和室內空凋“冰火兩重天”的考驗下，很多人的飲食和睡眠不佳、免疫力下降，非常容易感冒。
冬棗營養非常豐富，含有天門冬氨酸、蘇氨酸、絲氨酸等19種人體必需的氨基酸，維生素C的含量尤其豐富，達352mg/100g，是蘋果維生素C含量的70倍，梨的100倍，金絲小棗的20倍，有“活維生素丸”之美譽。
可見，冬棗和甘蔗都是營養比較豐富的食物，也非常適合冬季食用，對增強體質，增加營養幫助很大，尤其是抵抗力比較差的人，建議多吃這兩種食物，當然，冬季養生道：甘蔗冬棗增免疫，還有其他的一些食物也有這類功效，建議大家選擇性的食用。
