寶寶吃糉子要適量 1歲以下別吃
糉子的主要原料是糯米，跟大米相比，糯米要相對難消化一些，這是因爲大米的澱粉以“直鏈澱粉”爲主，只有約20%是“支鏈澱粉”，而糯米的澱粉幾乎100%爲支鏈澱粉。人的腸胃很難將支鏈澱粉變成細碎狀態，消化液裏的消化酶也難以與它接觸，因而人們在吃糯米制成的食物會感覺消化不良。
寶寶的腸胃功能不如成人發達，消化糯米一類的物質更是難上加難。不過，雖說糯米難消化，當對人體是無害的，寶寶並非完全不能吃糉子。如果寶寶的飲食中已經添加了鹽（通常在一歲以上），那麼還是可以嚐嚐糉子的，讓寶寶感受一下糉子這種獨特的美味，但一定要注意控制量，尤其第一次吃的時候嘗試幾口即可。
選購適合寶寶吃的糉子 小心返青糉葉
糉子的種類很多，不同的地方有不同的口味，通常以糯米以主料，包裹豆沙、鹹鴨蛋、花生、栗子、豬肉等輔料製作而成，建議給寶寶選購口味清淡、單一、不過分油膩的糉子，一些含有綠豆、豆沙等植物原料的糉子比較適合寶寶食用，可增加纖維質含量，幫助腸胃蠕動消化。
在選購糉子的時候要注意提防“返青糉葉”：
一是看糉葉的顏色，顏色青綠且表面鮮亮的小心是返青糉葉，因爲原色糉葉在蒸煮後一般顏色會發暗發黃；
二是聞糉葉的味道，原色糉葉聞起來有一股淡淡的清香，而返青糉葉不但香味不濃，反而有淡淡的硫磺味。
寶寶吃糉子注意事項
1.糉子要熱着吃
糉子一定要趁熱吃，加了油脂、肉、蛋黃的糉子更不宜冷吃，對於消化能力差的孩子來說尤其要注意。有些質量差的糯米在冷後會變硬，五穀雜糧糉子冷後的回生現象更明顯，這些都不利於消化。
2.食用糉子要適量
糉子算主食，但不能拿糉子當唯一食物，特別是對於孩子，一定要嚴格控制食用量，對於年齡較小的孩子，吃一點意思意思即可。
3.吃糉子時要搭配水果蔬菜
吃糉子的同時，可以搭配蔬菜、水果等可幫助腸、胃蠕動的食物，避免因吃糉子引起的腸、胃消化不良，還可避免因過大食用糉子而引起消化不良。
4.配菜口味要清淡
建議給寶寶選購口味清淡、單一、不過分油膩的糉子，一些含有綠豆、豆沙等植物原料的糉子比較適合寶寶食用，可增加纖維質含量，幫助腸胃蠕動消化。在包糉子上，將糉子的用料做一下調整，用部分雜糧米代替，如此可增加纖維質及維生素、礦物質。吃糉子時的配菜最好清淡一點，避免過於油膩，增加腸胃負擔。
5.避免空腹食用
早上起牀之後，腸胃的蠕動還沒有復甦，蠕動的速度沒有白天快，如果空腹吃糉子，會讓糯米留在孩子的胃中，對孩子的腸胃非常不好。所以吃糉子的時候一定要將糉子安排在兩餐之間吃，早餐和夜宵切勿食用。
