核心提示：冬季胃病患者特別是慢性胃炎患者較多，若飲食採用精、少、軟、淡的冬季養生湯粥，可幫助慢性胃炎患者調養腸胃、溫暖過冬。
下面就來學學治療胃炎的食療偏方做法：
健脾暖胃蓮子粥
【做法】取蓮子、糯米各50克，紅糖一匙。蓮子用開水泡脹後削皮去心，倒入鍋內加水小火煮30分鐘擱旁備用，再將洗淨的糯米倒入鍋內加水旺火煮10分鐘後倒入蓮肉及湯，加紅糖改用小火燉30分鐘即可。此粥可做早餐或下午茶。
【功效】有補中燥溼、健脾暖胃、止瀉斂汗、安神固精之效。此款適合胃寒怕冷、遇冷則瀉、睡眠不佳者食用。
養胃補心桂圓湯
【做法】桂圓5-10顆，石斛10克，白糖少許。桂圓去殼，和石斛下鍋加水加白糖同煮，小火燒沸15分鐘即可。
【功效】有補脾健胃、補心益智、除煩熱之效。有胃熱重、舌苔黃者，可再加入洗淨的竹菇6克同煮。
