今天爲您準備的關於如何治療慢性胃炎的方法，希望對您有所幫助。
臨牀表現：胃脘脹痛，攻竄兩脅，噯氣則舒，食慾減退，或嘔吐吞酸，遇情志失調則加重，舌苔薄白，脈弦。
【陳皮油淋雞】
配方：公雞1只（約1500克），陳皮20克。
製法：清水1000～1500毫升，加入一半陳皮及姜、蔥、花椒、鹽少量，把洗淨的雞放入煮至六成熟，撈出。滷汁入鍋，燒沸，再入雞，用文火煮熟，撈出待用。鍋內留滷汁少許，放入10～30克冰糖及少許味精、鹽收成汁，塗抹在雞表面上。菜油入鍋內，燒熟，另一半陳皮，切絲炸酥。將雞倒提，用熱油反覆淋燙至顏色紅亮爲度，再往雞的表面抹上麻油，然後切成小塊裝盤，撒上炸酥的陳皮絲即成。
功效：理氣開胃。
用法：佐餐食用。
【二綠茶】
配方：綠萼梅6克，綠茶6克。
製法：上二味，沸水沖泡5分鐘即可。
功效：疏肝理氣，和胃止痛。
用法：每日1劑，不拘時溫服。
【金橘飲】
配方：金橘200克，白蔻仁20克，白糖適量。
製法：金橘加水用中火燒5分鐘，再加入白蔻仁、白糖，用小火略煮片刻即可。
功效：疏肝解鬱，調和脾胃。
用法：每日1劑，或隨意食之。
【胡蘿蔔炒陳皮瘦肉絲】
配方：胡蘿蔔200克，陳皮10克，瘦豬肉100克。
製法：胡蘿蔔切絲，豬肉切絲後加鹽、黃酒拌勻，陳皮浸泡至軟切絲。先炒胡蘿蔔至成熟後出鍋，再用油炒肉絲、陳皮3分鐘，加人胡蘿蔔絲、少許鹽、黃酒同炒至幹，加水少量燜燒3～5分鐘，撤入香蔥即成。
功效：寬胸理氣。
用法：佐餐食用。
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