香蕉，肉質柔軟，吃起來香甜可口，尤其是老年人喜愛的佳果，但現代醫學表明：香蕉中含有多種維生素，如胡蘿蔔素、硫胺素、煙酸、維生素C、維生素E、維生素P等，其中維生素E能增加血管壁的彈性。另外，香蕉中含有較多能降低血壓的微量元素鉀離子，較適合於高血壓患者食用。
但是，還有一點應該注意：香蕉中還含有較多的鈉鹽，腎功能不良的人多吃香蕉等於多吃鈉鹽。據瞭解，腎功能不全的病人，食用香蕉過量，會增加腎功能的負擔，延緩病情的好轉，並有引起病情惡化的可能。由此可見，香蕉雖然營養豐富，但是腎臟病患者食用時要慎重對待，切莫過量。
腎病患者的飲食還應注意：
1、有水腫、高血壓、心力衰竭者，應進食少鹽或無鹽飲食。
2、飲食要低鹽飲食，要吃得清淡一些，忌食用酒及辛辣性食物，少食油膩及含動物蛋白多的葷腥食物（如肥肉、蝦、蟹等）
3、忌食豆類及其製品（如豆腐、豆芽、豆粉等）
4、腎功能不全、尿毒症患者更要特別注意：
①腎功能衰竭期腎臟排水能力有限，需控制水的攝入，建議按公式計算：進水量=前一天的總尿量+500-800毫升。
②禁食豆類及其製品，少食堅果（如：核桃、栗子、杏仁等）及醃製食品（如鹹菜、醬菜等）。
③每日進食的高蛋白（如瘦肉類、牛奶、雞蛋等）應控制量。根據患者各人病情，一般成年人每日2-3兩左右，並且分3-5次食用。
④爲了使肌酐、尿素氮能增加排出，就必須使大小便通暢，大便寧可一天兩三次而不要兩三天一次。冬瓜、西瓜、葫蘆能利尿， 赤豆湯、黑豆湯、綠豆湯、放糖喝，清熱利尿。蜂蜜、香蕉、生梨、蘿蔔、胡桃肉、黑芝麻、能潤腸通便，這些食物都可以配合藥物，經常使用。
5、腎病患者禁食發物：有些食物是很容易引腎臟疾病復發的，如：公雞、鯉魚、老豬肉、鵝等都屬於發物，腎病患者應禁食。
