發生吐血的時候，要先斷定這血的來源，是由肺部來的，還是有胃部來的？肺血經氣管由咳嗽帶出，吐的是一口或數口一絲一點，量很少，就是大量的肺出血，也遠不及胃出血多，而胃出血所吐出的血是經過食道而出，有嘔吐的感覺，氣勢洶洶，如泉噴出一般，量很多，有時會夾食物殘渣一齊嘔出，這就是胃出血的特徵，可以自行判斷。
引發胃出血的原因有三種：
1、患了胃潰瘍之後，血管將破未破時，如進食烈酒或劣酒，是胃中的血管擴狀充血，以致血管破裂，飲酒的人在頻頻乾杯過量之後，有時會血如泉涌，由口鼻而出，就是這個原因，有時不易消化的菜餚和刺激食品，也會使潰瘍面摩擦受傷，都會誘使患部出血。
2、胃的潰瘍而引起侵蝕日久，遇上勃然大怒或是暴躁憤恨，或神經上受重大刺激時，血脈賁張，原先將破而未破的血管就有充血現象，導致破裂，胸頭悶悶一嘔，稍一轉動，便有大量鮮血吐出來。
3、患部附近受到粗暴打擊或衝撞，以及劇烈運動或奔波勞頓，在潰瘍的患部亦引起血管出血，而有嘔血的情形產生。 遇到以上這種情況，緊急的措施和療法可供患者隨時應用。
胃出血的護理方法
1、充分休息，避免熬夜及過度勞累 。
2、三餐定時定量，宜少量多餐，不可暴飲暴食 。
3、戒菸、避免酒類、咖啡因（咖啡、濃茶、可樂、可可亞）、辣椒、胡椒等刺激性食物攝取，食物亦不宜過甜過鹹及過冷過熱。
4、進餐要細嚼慢嚥，且心情要放鬆，飯後略作休息再開始工作。
5、生活規律，避免熬夜，心情保持愉快，減少無謂的煩惱 。
6、以易於消化的烹調方式爲主（如蒸、煮、燉）等 。
溫馨提示：如果病情嚴重的話，請立即就醫。
