感冒初起，很多人習慣到茶餐廳來一杯熱檸檬可樂煲姜，紓緩徵狀。據說，效果頗佳。
到底此「樂」何解靈驗？按中醫理論，姜可行氣活血，如屬風寒型感冒，乍冷乍熱，作悶沒胃口時，來一杯「勁」姜可樂，確可暖胃驅風寒，算是對證下藥。還有一條食療方，是用陳皮加姜煲粥，代替叄餐，對於病毒入胃者，特別適宜。
至於橙汁，據聞可加速感冒痊癒，是否屬實？平時多補充維生素C，的確可以減低感染的機會，但由於大部分水果屬性偏涼，容易引起咳嗽，因此有咳時不宜多吃。只有蘋果勉強可吃，或者將橙燉熱才吃也可，不過食味當然不同。
反而熱檸樂不妨一喝，因爲新鮮檸檬含豐富維生素C，開胃提神，蜜糖又可滋潤，熱呼呼的喝下，喉頭的痕癢不適確會減輕。
另有一條簡單配方，對收鼻水甚有功效，惟一缺點是味道欠佳：先將姜煮20分鐘，其後加入淡豆鼓和叄條宂白，以及1錢（3克）薄荷葉，再煮約2分鐘。
