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乳腺癌化療期及恢復期該怎麼吃?

來源:歐巴風    閱讀: 1.38W 次
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乳腺癌化療期及恢復期該怎麼吃?

    化療期:滋補飲食提高抗病力

    病人進行放化療時,消化功能較弱,飲食應以粥類爲主,少食多餐。如排骨海帶湯、烏雞滋補粥、蓮子百合桂圓粥、山藥薏米紅棗粥、紅棗銀耳羹等。如果出現白細胞減少、脫髮等症狀,應進食瘦肉、魚、河蟹、牛肉、牛奶、紅棗、紅小豆等。如出現便祕,應多吃蔬菜,如蘆筍、紅薯、海帶、海藻、蘑菇等。

    恢復期:清淡飲食保療效

    放化療後等患者血象和體質恢復正常,需改爲清淡飲食。例如,每天1盒牛奶、1杯豆漿、1個雞蛋等,不要過多食肉。

    以下三類食品適合恢復期選用:

    1.具有抗腫瘤作用的新鮮果蔬:西蘭花、菜花、捲心菜、竹筍、大蒜、洋蔥、番茄、菠菜、冬瓜、紫茄子等蔬菜;獼猴桃、大棗、柑橘、梨、蘋果等水果,對絕經期女性乳癌防治有一定功效。

    2.具有提高免疫力作用的菌類:平菇、香菇、雞腿菇、猴頭菇、靈芝都含有多醣,可提高免疫力。

    3.抑制癌細胞的海產品:海帶、紫菜、海蔘、海藻、牡蠣等,具有軟堅散結的作用,可以抑制癌細胞生長,防止復發。

    此外,大豆、大蒜、大棗、蔬菜、麥胚芽、綠茶等屬於預防乳腺癌的食品,可適當多吃。

    特別是大蒜,不僅能激活和增強人體免疫力,還對乳腺癌細胞的形成有抑制和殺滅作用。

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