一、不過鹹
很多人都不知道，其實高鹽的飲食就是導致我們血壓升高的罪魁禍首，在大量的研究中發現，我國食鹽量比較高的北方地區居民患有高血壓的機率要比南方居民高出很多。因此在平時生活中要想更好的預防高血壓，就必須要少吃些過鹹的食物，比如像各種醃製食品。尤其是一些本身就血壓不穩定的人羣，日常的飲食必須要以清淡爲主。
專家提醒，健康成年人每天鹽的攝入量不宜超過6克，其中包括有醬油、鹹菜、味精等調味品攝入鹽的量。因此除了要注意少吃些過鹹食物之外，還要特別注意這些調味品的控制。
二、限糖
高血壓患者的飲食中還要特別的注意限糖，尤其是我國南方地區，比如像廣州、上海、杭州等，這些地區的居民飲食普遍偏甜。長時間如此也有可能會導致血壓不穩定，除了要注意烹飪食物時少放糖之外，還應該熱別注意少吃些米、面、糕點等食物，這類食物中都含有不同程度的糖分，因此應該適當少吃。還有像玉米、小米、豆類、蕎麥、薯類等，這類食物也要適量食用。
除此之外還要注意，像油餅、油條、炸糕、奶油蛋糕、巧克力、奶類雪糕等食物同樣不能過量食用，因爲這類食物中都含有大量的糖分。
三、限脂肪
高血壓飲食還要特別注意限制脂肪，一些含脂肪高的食物同樣是導致高血壓的主要原因。因此在平時生活中，高血壓患者對家畜肉類（尤其是肥肉）、動物油脂（如豬油）、奶油糕點、棕櫚油等食物必須要少吃。這是由於在這些食物中都含有大量的高脂肪，除此之外一些富含有高膽固醇的食物也要儘量少吃，如蛋類製品、蛋黃、動物內臟、魚子及雞皮、鴨皮等，以免導致高血壓以及高血脂。
患有高血壓的患者在平時生活中還應該限制乳製品，每天不超過250克新鮮牛奶或酸奶，同時每天對肉類食物的攝取量也應該控制在75克以內。
四、限制飲酒
大部分人都不知道，其實酒也屬於“辛”類食物，因此一些對嗜酒如命的人羣而言同樣是高血壓的高危人羣。專家特別提醒，每天酒精不超過30克，而紅酒類則應該小於100-150毫升，比如2至3兩。還有就是啤酒，每天飲用量應該控制在250-500毫升以下。而白酒則應該更限制飲用，必須要小於25-50毫升，約0.5至1兩。
高血壓飲食的注意事項有很多，除此之外在平時生活中還要注意少喝些含糖量高的飲料，比如像各種奶茶、冰紅茶等。
