對於食道癌的患者來說，手術後的護理遠遠比做手術更加的難，畢竟它關係着食道癌患者以後的恢復，以及身體的各個方面的情況都有着很重要的作用。
食道癌的手術以後，除了觀察生命體徵等常規護理外，還應該做到以下四個方面：
1。剛做完手術以後的患者，首先要保持胃腸減壓管通暢而且術後24～48h引流出少量血液，應視爲正常，如引出大量血液應立即報告醫生立即處理。胃腸減壓管應該保留3～5天，減少吻合口張力，有利於傷口的癒合。
2。每天都要密切的觀察胸腔引流量及性質胸腔引流液是否有異常出血、混濁液、食物殘渣或乳糜液排出，則提示胸腔內有活動性出血、食管吻合口瘻或乳糜胸。如果沒有異常，術後1～3天撥除引流管。
3。在術後飲食也是非常關鍵的。要嚴格控制飲食以免食管缺乏漿膜層，而導致吻合口癒合較慢。在禁食的期間，每天都應由靜脈補液。禁食過後，可以可以經導管滴入營養液，減少輸液量。在手術後第5日，如果患者的病情沒有特殊變化的情況下，可經口進食牛奶，每次60ml，每2hl次，間隔期間可給等量開水，如無不良反應，可逐日增量。術後第10～12日改無渣半流質飲食，但應注意防止進食過快及過量。
4。每日應對傷口採取消毒措施，還要觀察吻合口瘻的症狀，食管吻合口瘻的臨牀表現爲高熱、脈快、呼吸困難、胸部劇痛、不能忍受；患側呼吸音低，叩診濁音，白細胞升高甚至發生休克。
在患者的平常生活中，最重要的應該是飲食的護理。治療期間應給予清淡、營養豐富、易於消化的食物，還應注重食物的色、香、味、形，以增進食慾，保證營養；治療間歇階段則宜多給具有補血、養血、補氣作用的食品，以提高機體的抗病能力。
雖然術後，飲食都很重要，但是患者的心理也是不容忽視的：
平時，應多安慰患者，消除緊張、恐懼、抑鬱等心理，耐心解釋。如有脫髮者，可配置髮套，病情允許情況下，可以讓患者多進行戶外活動，比如說：散步及娛樂活動，儘量使患者在接受化療過程中處於最佳身心狀態。
如果平常的生活中，要多注意患者的心理以及有飲食的中的營養，這樣纔可以增強病人的免疫力，這樣纔可以對抗病魔的打擊。作爲患者的家屬一定要做好支持和安慰的工作.
