不良飲食習慣導致胰腺癌，以下來介紹以下爲什麼不良的飲食習慣容易導致胰腺癌呢？
由於現在人們生活水平的提高，人們的飲食結構和生活習慣的改變，造成人體的加速酸化，酸性體質引起人體代謝循環的變慢，正常細胞的活性變弱，細胞缺氧，引起器官的病變，造成內分泌的失衡，形成胰腺炎，或是胰管增生等慢性病。體液酸化造成細胞溶氧量的下降，當下降到正常值的65％時，就會導致細胞的死亡，而有不惜改變自己染色體生存的細胞，這就變成了癌細胞。
病因 暴飲暴食應酬過多
某醫院收治的6894例癌症病人中，被稱爲“癌中王”的胰腺癌發病率增長最快，去年發病率和死亡率均上升了50%左右。
患者中多數是企事業單位老總。該中心專家接診的胰腺癌病人中約70%都是事業成功人士。專家指出，工作壓力大，生活沒規律，長時間的應酬損害了他們的健康。
臨牀發現，胰腺癌的發病以男性多見，是女性的2到4倍。高發年齡在40歲左右，隨着年齡的增長，胰腺癌的發病率也隨之升高。
胰腺癌的病因至今尚未完全清楚。但研究表明：胰腺癌與生活方式有很大關係，吸菸、高脂飲食、糖尿病人羣患胰腺癌的發病率明顯高於其他人羣。而應酬過多的老總們生活大多很難有規律。
調查表明，喜歡吃高脂肪、高熱量食物的人，患大腸癌、胰腺癌的機率也大量增加;家庭中常吃燻烤煎炸食品及醃製食品，患胃癌、直腸癌、胰腺癌的機率增加;食用油、高鹽食物消費增加，不但引發高血壓、心血管疾病，也產生大腸癌、胰腺癌隱患。
上腹痛脹需要警惕
專家指出，由於胰腺癌發病隱蔽，發現時多爲晚期，因此，需特別警惕癌症的早期症狀，以利於儘早發現及時治療。
胰腺癌的常見症狀包括上腹痛和飽脹不適、食慾不振、消瘦、乏力和黃疸。當患者出現上述症狀時不要掉以輕心，應及早就診;一旦發生嚴重腰背疼痛提示病變擴及腹腔神經叢，已是胰腺癌的晚期徵象。可疑患者要進行積極檢查，常見的血清學檢查包括CAl9-9、CEA、螺旋CT，是目前公認的對胰腺癌較敏感的影像診斷方法。一旦確診，及早手術是治療早期胰腺癌的主要手段。
飲食清淡食勿過飽
有些人平時工作忙，一日三餐較隨便，到了節假日就暴飲暴食。其後果是，輕者引起消化不良、腹脹不適，重者引起急性胰腺炎，甚至危及生命，也爲胰腺癌種下隱患。
我國曾對長壽老人調查發現，長壽老人飲食特點多爲清淡、不偏嗜、不暴飲暴食，大部分節制飲食，攝取低熱量食物。研究認爲，生命早期過度進食會促進發育成熟，而成熟後的過度飲食又可增加某些退行性疾病的發生，從而縮短壽命。因此，在一生中適量地限制飲食，這是長壽的祕訣。每餐八成飽，這也是預防“吃出來的癌症”的根本之法。
專家溫馨提醒：通過以上的介紹，希望能給您帶來一定的幫助。如果您的身體健康出現了某種疾病的症狀，千萬不要耽誤診斷，應及時去正規醫院就診，以免延誤病情，造成嚴重的後果。
