番茄性甘、酸、微寒,歸肝、胃、肺經,具有生津止渴,健胃消食,清熱解毒,涼血平肝,補血養血和增進食慾的功效。所以說,女生來例假的時候是可以吃西紅柿的。尤其是它可以補血。不過呢,建議最好是熟吃,不過生吃也行,但注意少吃就行。
健康小點撥:西紅柿甘,酸,微寒,入肝,脾,腎經脈,可養顏美容,緩解疲勞,促進食慾。西紅柿包含番茄紅素,可以保護心血管,具有抗氧化,抑制突變,降低核酸損傷等多類功能。番茄紅素能去除自由基,保護細胞,並且能夠降低心臟病的發病率。
美容養顏食譜推薦
番茄菜花
材料:菜花500克。
調料:番茄醬,鹽,味精,植物油各適量。
做法:1菜花掰朵,洗淨放開水中焯一下,撈出瀝乾。
2、炒鍋置火上,倒油燒熱,放入菜花,加適量清水翻炒幾分鐘。
3、菜花將熟時,下入番茄醬,鹽,味精炒勻即可。
番茄炒蛋
材料:番茄2個,雞蛋2個。
調料:鹽,白糖,料酒,植物油各適量。
做法:1、將番茄洗淨,先對半剖成兩塊,再分別切成四大塊,接着改刀,橫着切小塊。雞蛋洗淨,將雞蛋液打入碗中,攪拌均勻。
2、鍋燒熱,倒油燒至七成熱,倒入打散的雞蛋液,翻炒雞蛋液凝固,盛回盤中。
3、鍋燒熱,倒少許油,放入番茄快炒一會,放入炒好的雞蛋,再加入適量的白糖和鹽,翻炒片刻,一盤香噴噴的番茄炒蛋就做好了。
番茄牛肉煲
材料:牛肉300克,番茄150克。
調料:鹽,料酒,薑片,蔥段,熟植物油,幹辣椒段,花椒,白糖,醬油,甜酒釀,鮮湯,香油,味精各適量。
做法:1、牛肉洗淨,切丁,放在碗內,加鹽,料酒,薑片,蔥段拌勻,醃漬約半個小時,挑去蔥,姜,番茄洗淨,切丁。
2、炒鍋上火,倒熟植物油燒至七成熱,放入牛肉片炸至棕褐色,撈出瀝油。
3、鍋內留熟植物油燒至四成熱,下幹辣椒段,花椒炸香,下入番茄炒出香味,加入鮮湯,放入牛肉,鹽,醬油煮開,用大火收汁,加入甜酒釀,白糖,味精,香油即可。
番茄燜蝦
材料:蝦300克,番茄50克,芹菜,青椒,洋蔥各20克,清湯適量。
調料:植物油,蒜末,幹辣椒,鹽,胡椒末各適量。
做法:1、將蝦殼去泥線洗淨煮熟。
2、洋蔥,芹菜,青椒,番茄洗淨切末,幹辣椒洗淨切段備用。
3、油燒到六成熱時,放入洋蔥,蒜末炒至微黃,再放入芹菜,青椒,番茄,炒至五成熟時,放入胡椒末,幹辣椒炒透,倒入適量清湯煮開,加入鹽調好味,放入蝦段小火燜幾分鐘即可。
順便說一些經期不宜做的事情吧!經期不宜做的七大事情要當心!
(1)睡前最好喝一杯熱牛奶(牛奶中含鉀多),並在奶中加一勺蜂蜜(蜂蜜中鐵含量豐富)。
(2)不要衝涼水澡,不用涼水洗腳。要注意保暖,這個一定要必須,有空調的可以加蓋一些保暖的!
(3)不要洗頭,一洗頭經血就停止流動,雖然也有解釋說這個說法不對,但是還是注意比較好,千萬不要涼水就行!
(4)不要和老公同房。此時細菌容易入侵,這個確實是的,注意清潔,不要用不乾淨不正規的衛生巾!
(5)有研究表明,多攝入些鈣也能緩解經前綜合症的不適症狀,腹部不適可以把薑末剁碎衝到紅糖水裏喝,效果不錯。
(6)不適合做對腹腔壓力較大的和對腹腔振動較大的運動和動作。如搖呼啦圈,不要做跳躍式的運動,對下體不好,快跑等,還是低調點比較好!
(7)經期要補血。其是動物血,它不僅含鐵豐富,而且還富含優質蛋白質,是理想的月經期保健食品,多吃蔬菜和水果,保持大便通暢免得盆腔充血。攝入一定量的蛋及蛋製品、各種動物的肉、肝、豆製品和植物油。