我們都知道皮膚是目前生活中比較常見的一種癌症，而患者在治療的過程中如果能合理的飲食就能使治療效果更好。下面爲大家介紹皮膚癌不同的時期飲食護理方法，供大家瞭解。
皮膚癌不同的時期飲食護理方法
手術後飲食
皮膚癌手術後，耗氣傷血，宜多食用補氣養血之品，選用粳米、扁豆、大棗、龍眼、荔枝、香菇、鵪鶉蛋、胡蘿蔔、山藥、藕粉粥、豆類等。要千方百計增加病人的食慾，經常更換菜餚品種，注意菜餚的色香味調配。要讓病人保持足夠的蛋白質攝入量。癌症是一種消耗性疾病，特別是蛋白質的消耗很多。經常吃瘦豬肉、牛肉、兔肉或雞鴨家禽。如果病人厭油膩葷腥，可換些蛋白質含量豐富的非肉類食物，如奶酪、雞蛋餅、鹹鴨蛋等。要避免吃不易消化的食物。應多吃煮、燉、蒸等易消化的食物，少吃油煎食物。多吃維生素含量豐富的蔬菜、水果及其他一些有助於抗癌的食物，如蘆筍、海帶、海藻、洋蔥、大蒜、蘑菇等。
放療時飲食
放療的副反應較多，如引起粘膜損傷，骨髓抑制，白細胞減少等等。飲食護理十分重要。一般要給病人流食、半流食，根據病情酌情增減數量和次數，不可勉強。放療時耗損陰液，飲食中宜增加一些滋陰生津的甘涼之品，如藕汁、梨汁、甘蔗汁、荸薺、枇粑、獼猴桃、香蕉、葡萄及泥鰍、海蔘、甘蔗粥等。對於耐受力差的的病人可以給予靜脈高營養，以補充體內的嚴重消耗。
化療時飲食
選用核桃仁、桑椹、白木耳、香菇、菱角、苡米粥、黃鱔等。化療期間，由於藥物在殺傷腫瘤細胞的同時，難免會使正常的細胞受到一定損害，產生相應的毒副反應，如免疫功能下降、白細胞減少、消化道粘膜潰瘍、脫髮等。化療時氣血兩損，宜常服養氣之品，選用核桃仁、桑椹、白木耳、香菇、菱角、苡米粥、黃鱔等病人;宜補充高蛋白質食品，如奶類、瘦肉、魚、動物肝臟、紅棗、赤豆等。河蟹、黃鱔、黑魚、牛肉等也有助於升高白細胞。如出現食慾不振、消化不良，可增加健脾開胃食品，如山楂、白扁豆、蘿蔔、香蕈、陳皮等。
中醫飲食療法
放療後，往往有口舌乾燥、舌紅少苔等津液耗損的表現，可多吃一些滋陰生津的甘涼食物，如藕汁、荸薺汁、梨汁、綠豆湯、冬瓜湯、西瓜等;化療期間，病人免疫功能下降，白細胞減少，食慾不振，可吃河蟹、黃鱔、牛肉等有助於升高白細胞的食物以及山楂、蘿蔔等健脾開胃食品;手術後病人氣血虧虛，可多吃山藥、紅棗、桂圓、蓮子，以補氣養血。
飲食原則
可以增加酸、甜、苦、辣、鹹五昧，每味都有它的特殊作用。酸能收斂，生津開胃;甜能補益脾胃;苦能泄下、燥溼，少量可開胃;辣也能開胃;鹹能通下、軟堅。食品基本上都是以上五味，或幾味混合在一起，皮膚癌患者應選擇有一定抗癌成分和有軟堅散結作用的食品。
皮膚癌的食療方推薦
菠菜泥鰍湯
材料：菠菜200克，泥鰍3條。
做法：菠菜可用高湯燙熟以減少營養元素的流失;泥鰍在水煮熟即可，也可加入枸杞、山藥等中藥同煮。
黃芪蜜汁
材料：黃芪、蜂蜜各1000克。
做法：黃芪加水煎煮，濃縮爲1000毫升，兌入蜂蜜。
吃法：每日3次，每次20毫升，
土茯苓烏龜湯
組成：土茯苓15克，烏龜1只(300～500克)，豬瘦肉100克。
做法：將烏龜洗淨，去腸臟後斬件，豬瘦肉切塊，與土茯苓一起放鍋內加水適量，文火煲3小時，加鹽調味即可。
吃法：隨意喝湯吃肉。
