1、促進骨骼健康
吃西瓜可以通過降血壓的方式改善血液流量（稱爲血管擴張）。西瓜中含的番茄紅素也能改善骨骼健康。西瓜富含鉀，有助於保持體內的鈣含量起到強壯骨骼的作用。
2、減少體內脂肪
西瓜含瓜氨酸，可以減少堆積在我們體內的脂肪量，瓜氨酸在腎臟幫助下，經過複雜的過程轉化爲精氨酸。
3、對眼睛和皮膚有好處
西瓜富含許多維生素，包括維生素A經身體轉化成β-胡蘿蔔素。除了對眼睛具有改善健康的作用，維生素A也有助於維持皮膚和牙齒的健康。
4、提高免疫力
西瓜還含有大量的維生素C，免疫系統需要充分的維生素C來維持一個良好的狀態。維生素C還有助於傷口癒合形成新的生長組織。
5、支持腎臟
西瓜是天然的利尿劑，這有別於咖啡因和酒精。這代表水果利尿，但不增加腎臟的壓力。
6、調節神經和肌肉
西瓜也是一種極好的電解液，對神經和肌肉起到調節的作用。肌肉收縮和體內神經的主要決定性因素在於鉀的含量，西瓜在很大程度上有助於控制和調節神經和肌肉。
99熱心醫生溫馨提醒，胃腸功能不好的人，最好少吃或是不吃，也可以分次吃，最好不吃冰箱冷藏過的西瓜，不然很容易會出現腹瀉的情況。
