蘋果皮有排毒的作用
蘋果皮含有豐富的膳食纖維，質地較爲粗糙，食用蘋果皮有促進腸胃蠕動，加快排便的作用，深受便祕困擾的人可適量食用蘋果皮，緩解便祕症狀。蘋果皮促進排便，可排出體內的淤毒和垃圾，起到清潔腸胃的功效。
蘋果皮有延緩皮膚衰老的作用
大家都知道，蘋果肉如果沒有皮的保護，表面馬上會變成鐵鏽色，這是由於蘋果皮有強抗氧化作用，阻止了空氣對果肉的氧化。研究表明：“蘋果皮作爲一種抗氧化劑，相當於800毫克的維生素C的抗氧化作用”。人體食用後有延緩皮膚衰老，滋潤護膚、美容養顏的作用，並且它還能促進心血管健康發育。
蘋果皮有保護嘴脣的作用
嘴脣是人體較爲脆弱的部位，冬天嘴脣容易乾燥、開裂，很多脣膏滋潤效果不明顯，這個時候我們可以選用天然的“脣膏”，即蘋果皮。蘋果皮含有酸性物質，對滋潤嘴脣、預防乾燥有強效，大家可以取蘋果皮加點蜂蜜敷在嘴脣上，每次十五分鐘既可。
蘋果皮有提神醒腦的作用
蘋果皮抗疲勞、提神醒腦的作用是得到科學驗證的，蘋果皮含有豐富二十八烷醇，它是一種強力抗疲勞素，經過國外學者實驗認證，二十八烷醇有增強精力、提高腦活力、抗疲勞、促進新陳代謝的作用，很多食品飲料廠家看中蘋果皮這一功效，專門提煉蘋果皮中的二十八烷醇，作爲抗疲勞食物的原料。因此，當我們春困秋乏、加班瞌睡時，適量吃點蘋果皮也是不錯的選擇。（本站（）專稿，如需轉載請註明出處。）
