還有半個多月的時候就是高考了，孩子在備戰高考的過程中，飲食是很重要的，因此高考前吃什麼好這是父母們應該關注的問題之一。孩子高考前吃什麼好呢？孩子高考前的飲食要以清淡爲主，以下爲你推薦：
高考前吃什麼好之水果的選擇
緊張枯燥的學習期間更需要吃點零食來放鬆心情。水果絕對是考生最好的零食。每天吃水果能保證考生攝入其它食物中沒有的無機鹽和維生素，對調節人體內分泌，排出毒素，提高免疫力非常重要。
現在特爲考生提供高考期間的應季水果：
一、木瓜 木瓜中含有一種酵素，能消化蛋白質，有利於人體對食物進行消化和吸收，因此有健脾消食之功。另外因爲木瓜性溫，不寒不燥，其中的營養更容易被直接吸收，特別是可發揮潤肺的功能，當肺部得到適當的滋潤後，就能更好地行氣活血，令身體各器官的運行更加舒暢。
二、蘋果 蘋果可以提供適量的抗氧化劑，提高乙酰膽鹼的水平，對記憶力很有幫助。
三、香蕉 香蕉含有一種物質，能幫助人腦產生5-羥色胺，使人心情變得愉快舒暢。對於考生來說持香蕉可以穩定情緒，避免焦慮與煩躁。
四、獼猴桃 獼猴桃含有大量維生素C和鎂，低鈉、高鉀，同時還是很好的膳食纖維來源，營養密度較高。 另外特別推薦和酸奶同食。#p#副標題#e#
高考前吃什麼好之菜譜選擇
蘆筍——據說防癌，選其粗纖維，保持排泄暢通，防不防癌不要緊
牛奶——除蛋白質和鈣等主要還有大腦喜愛的氨基酸
魚類——除蛋白質和鈣等主要取其不飽和脂肪酸
雞蛋——蛋黃的卵磷脂
花生——卵磷脂和腦磷脂。若擔心血粘稠度高，做菜時可以把花生衣去掉
菠菜——葉綠素的作用
生薑——含有薑辣素和揮發油，這些物質能使體內的血液得到稀釋，血液流暢，給大腦提供更多的養分和氧分。
黃花菜——是健腦食品，適合腦力勞動者和神經過度疲勞的人食用。（切忌生吃）
桔子——典型的鹼性食品，可以清除酸性食品對神經系統造成的危害。考試期間不妨適當吃些，提神醒腦，使人精力充沛。但注意，不宜太多，多了會“上火”。（也可用獼猴桃或者草莓，當然是取其豐富的維生素c了）。
洋蔥——含有抗血小板凝集物質，改善大腦血液供給，對於消除生理和心理緊張大有好處。
核桃——典型的健腦食品，當零食或者做菜都可以。
另外，大蝦和三文魚，這些是被公認爲好的補腦提神食品，如果高考考生壓力過大的話，可是嘗試購買一些考前補腦的營養液來補充一下。掌握好高考前吃什麼好，助你考出出色的高考成績。#p#副標題#e#
高考前吃什麼好之消除疲勞
鹼性食物可消除疲勞
正常人體內是一個弱鹼性的環境，PH值爲7.35～7.45.當人體處於疲勞狀態時，體內代謝後產生的酸性物質會聚集，導致思維遲滯，肌肉痠軟，疲勞加重。因此，多吃鹼性食物，使體內酸鹼達到平衡，就能緩解身體疲勞，以及減輕心理壓力。我們常吃的食物中屬於鹼性的有：蔬菜、水果、菌藻類，如海帶、木耳、菠菜、胡蘿蔔、芹菜、白菜等等。水果吃起來口感是酸的，但在體內氧化分解後會產生鹼性物質，故也屬於鹼性食物，如西瓜、蘋果、菠蘿、梨等。草莓、洋蔥可以消除大腦和心理疲勞，改善大腦供氧，迅速緩解人的不良情緒。
新鮮的蔬菜是維生素、礦物質的主要來源。深色的蔬菜，如胡蘿蔔、菠菜、油菜、蓋菜、西紅柿、南瓜等，都含有豐富的胡蘿蔔素。這是維持良好視力、健全的皮膚、黏膜等的必要元素。蔬菜中還有豐富的鈣、鉀、鎂等人體必要的礦物質，是良好的鹼性食物。這些鹼性離子進入體內，維持體液健康的弱鹼性內環境，可以保持孩子頭腦清醒、思維敏捷。每人每天應該吃進體內500克左右的蔬菜，略多一些也可以。
應該每天吃100～250克的水果。水果和蔬菜是不能相互代替的。很多水果可以滋陰潤肺，是提高免疫力的天然“藥物”。雖然天氣較熱，但是不要吃太多西瓜，因爲西瓜是屬於大涼性的水果，有“天然白虎湯”之稱。吃過多的西瓜，有便溏、腹瀉的可能。
香蕉、酸奶穩定情緒
長期的壓力和疲勞常會導致胃腸功能紊亂，俗話說是“上火”、便祕。食物中的膳食纖維能促進胃腸蠕動，幫助排便，減少胃腸疾病。補充膳食纖維最簡單的方法就是多吃蔬菜、水果，多吃粗糧。
蔬菜、水果中的膳食纖維以可溶性膳食纖維爲主，如蘋果，就含有豐富的果膠。粗糧的膳食纖維中有很多粗纖維，如玉米麪、蕎麪、豆麪等。所以，在孩子的食譜中不要光吃白米、細面，像玉米麪糊、嫩玉米、蕎麥麪等，也應列在其中，還可以全麥麪包代替精製白麪包。這些都是增加膳食纖維的好辦法。
人體內的礦物質在新陳代謝中有很重要的生理作用。鈣是天然的神經系統穩定劑。食物中含鈣高的有酸奶、牛奶、蝦皮、蛋黃、芝麻醬、綠葉蔬菜等。
鎂、鉀也是重要的神經傳導物質，它可以讓肌肉放鬆，心跳有規律。富含鎂、鉀的食物有：香蕉、杏仁、花生、海鮮、豆類、土豆等。
鋅是合成蛋白質和核酸的重要輔助因子，也是糖代謝中的重要輔酶，因此維持血糖平衡不能缺少鋅。大腦的能量來源只有葡萄糖，所以血糖過低既影響學習效率，也影響情緒。富含鋅的食物有蛋類、麥芽、瘦肉、海鮮、蝦皮等。
另外特別提示：
一、不要一次吃太多，比如一次吃半個西瓜不僅容易引起肥胖，還會影響考生對其它食物的食慾，每天200～300克的量較爲合適。
二、要注意水果品種的多樣性，與其一次只吃一個蘋果或一根香蕉，不如把蘋果、香蕉切成片或段，全家人分來吃，這樣營養會更均衡。
三、還要注意吃水果的時間，飯後不能立即吃，更不能跟飯一起吃，最佳吃水果的時間是飯前或飯後2小時。
四、注意您所購買水果的品質，以免引起消化不良或腹瀉等，影響考場發揮。#p#副標題#e#
高考前吃什麼好之緩解眼睛疲勞
考生們在複習時，除了腦袋累，眼睛也累，那麼在日常飲食中吃些什麼可以明目，緩解視疲勞？
眼睛乾澀、不適等症狀可以通過補充維生素A和B2緩解。
富含維生素A的食物有動物肝臟、瘦肉、牛奶、蛋黃等；胡蘿蔔、西紅柿、菠菜、西蘭花、韭菜等深顏色的蔬菜含有β-胡蘿蔔素，可以轉化成維生素A。
維生素B2在食物中廣泛分佈，糧食、肉類、蛋類、奶製品、豆製品、蔬菜和水果都含有維生素B2，但含量都不夠豐富，如果飲食搭配不均衡，是很容易缺乏的，建議有眼部症狀的考生通過補充劑補充，每天5毫克即可。
高考前父母如何關心孩子？
督促孩子娛樂與運動
高考前夕，孩子在家複習大都是非常用功的，一做題就是好幾個小時，這樣孩子會覺得精疲力竭、頭昏腦脹，不僅影響心情，也影響複習效率。此時，家長要適當地提醒孩子做必要的輕度運動，例如，做俯臥撐、跳跳繩、打打羽毛球等。也可以提醒孩子聽聽輕音樂，看看電視裏輕鬆的節目，也有助於孩子調整心態，消除疲勞。在高考前夕應提示孩子不要看武打片，不要看電視連續劇，以免分散精力。
不要偏信營養問題
有些家長誤認爲，高考前應該給孩子加強營養，吃大魚大肉。其實，孩子平時吃什麼就吃什麼，孩子愛吃什麼就吃什麼，只要孩子食慾好，在一般情況下孩子的營養都會得到滿足，關鍵是要做到營養平衡、合理。
經常跟孩子聊聊天
高考前，家長應經常跟孩子聊聊天、談談心，利用吃飯後的時間散散步，相互溝通，讓孩子把心裏的壓力、苦惱說出來。不過聊天的內容不要過多涉及高考，找些比較輕鬆的話題去談，這樣纔能有助於孩子放鬆心情。
防止對孩子的過分關注
高考前，有些家長過分關注孩子，孩子複習功課時，過一會兒去給孩子衝杯熱牛奶，再過一會兒去給孩子送塊西瓜，有的家長甚至在孩子旁邊陪讀。這種過度關懷孩子的做法會使孩子產生壓力，反而事與願違。
準備一個小藥箱
高考前，孩子在家複習期間身體上可能會出現一些小毛病，比如感冒、胃腸不適等。家裏需要準備一個小藥箱，孩子一旦出現什麼身體上的不適，服點藥就可以解決了，沒有必要往醫院裏跑。
