祛溼湯是一種常見的中藥煲湯，被用於調理身體、祛除體內溼氣。以下是一個簡單的祛溼湯的做法：
材料：
乾貝：適量
黃豆：適量
蓮子：適量
紅棗：適量
生薑：適量（切片或拍碎）
枸杞：適量
鹽：適量
做法：
將乾貝用清水泡發，去除雜質。黃豆、蓮子和紅棗分別用清水浸泡約30分鐘。
鍋中加入適量清水，放入泡發後的乾貝、黃豆、蓮子、紅棗和生薑片。
將水煮沸後，轉小火繼續煮沸，然後撇去表面的浮沫。
轉小火燉煮1-2個小時，直到黃豆和蓮子變得軟爛，湯變得濃稠。
在最後幾分鐘，加入枸杞，繼續煮至熟透。
根據個人口味，加入適量的鹽調味，攪拌均勻。
關火，將祛溼湯倒入碗中，即可食用。
這是一個基本的祛溼湯做法，您也可以根據個人喜好添加一些其他的食材，如薏米、茯苓、荸薺等，以增加湯的功效和口感。祛溼湯通常作爲一道湯菜食用，具有清熱、利溼的作用。如果您有特殊的健康狀況，請在飲用前諮詢醫生或中醫師的建議。
