一、神仙素湯
材料：水發黑木耳、黃豆芽、筍尖、玉米筍、小蘑菇、清水口蘑、水髮香菇片各50克
調味料：香油、黃酒、鹽、味精適量
做法：
1、姜各種材料分次放沸水裏焯一下；
2、取鍋，倒入適量清水，放入所有材料，加味精、鹽、黃酒，煮到入味後淋上香油即可。
功效：補益腸胃，利水解毒。
二、蠶豆羹
材料：三花淡奶、枸杞子適量，水發竹蓀50克，芥菜75克
調味料：黃油糖面、胡椒粉、湯、味精、鹽適量
做法：
1、竹蓀切段，芥菜洗淨後切丁。
2、湯、淡奶、材料倒入鍋中，燒開，放味精、鹽、胡椒粉調味，煮熟後用黃油糖面勾芡就可以了。
功效：養脾胃，止咳。
三、靈黃銀耳煲
材料：百葉絲300克，大白菜條500克
調味料：色拉油、黃油、味精、鹽適量
做法：
1、先將百葉絲放入沸水中汆燙幾分鐘（沸水加點鹽）；
2、油鍋燒熱，放白菜炒軟，倒入黃酒、白頁，加適量清水，煮到湯汁變濃白，加鹽、味精調味即可。
功效：調理脾胃，強身健體。(本站()專稿，如需轉載請註明出處。)
