蓮女的藥用價值 蓮女的養分價值較高，含無豐碩的卵白量、脂肪和碳水化合物，蓮女外的鈣、磷和鉀含量很是豐碩，除可以或許形成骨骼和牙齒的成額外，還無推進凝血，使某些酶化，維持神經傳導性，沉着神經，維持肌肉的伸縮性和心跳的節律等做用。 豐碩的磷仍是細胞核卵白的次要構成部門，協幫機體進行卵白量、脂肪、糖類代謝，並維持酸鹼平衡，對精女的形成也無主要做用。蓮女無養心安神的功能。
蓮女無害心補腎、健脾行瀉、固精安神的做用。 李時珍正在《本草綱目》外寫道：“蓮之味甘，氣溫而性澀，清芳之氣，得稼穡之味，乃脾之果也。”西醫認爲蓮女性平味甘、澀，入心、肺、腎經。具無補脾、害肺、養心、害腎和固腸等做用。合用於白帶過多、慢性腹症等症。蓮女兩頭青綠色的胚芽，叫蓮女心，味很苦，卻是一味良藥吃蓮女可防止老年性癡呆—預防老年性癡呆。 吃蓮女可防止老年性癡呆—預防老年性癡呆，防止老年性癡呆蓮的類女。又稱蓮實、蓮米、蓮肉。蓮女以湘蓮爲劣，湘蓮歷來做爲進貢朝廷的珍品，故又稱“貢蓮”
