秋季是最容易長胖的季節，不想在這個時候當一個憂傷的胖子，那你就要掌握科學的減肥辦法。季節交替使人體能量需求發生變化，入秋後人體食慾普遍比夏季好些，加上氣溫變化，人體的基礎代謝率就會比夏季有所降低。多數人入秋後情緒漸趨穩定，使身體在同等條件下，能量更易在體內蓄積成脂肪，形成秋膘。
秋季減肥最快方法
一、飯前喝淡湯或吃個水果可以抑制食慾，增加飽感。喝湯後再進食，飯量便會減少。吃水果時，咀嚼與胃的飽足感是滿足人們食慾而使人停止進食的兩大要素。
二、晚飯少吃，以素食爲主。晚飯吃得太多太晚，人體內胰島素分泌量高，容易使熱量轉化成脂肪儲存在體內，從而出現肥胖。
三、秋季進補應儘量選擇藥膳料理，吃滋補湯物前可先去除表面浮油。
四、飯後散步半小時。此時，人們運動鍛鍊所消耗的能量均來自脂肪，可有效地減少體脂而漸瘦。
五、每天堅持腹部按摩一次。容易發胖的人可以通過合理按摩，使肌肉活動增強，血液循環加快，尤其是腹部按摩，不僅可以加快脂肪代謝和能量消耗，還能促進腸蠕動，增加排便次數，減少腸道對營養物質的吸收，因而減肥效果更顯著。腹部按摩程序如下。
①揉腹，雙手掌從腹部劍突下推至恥骨聯合上緣，連推12次；
②將兩手置於腹部左右兩側，從肋緣下推至骨盆處，連推12次；
③用左手置於臍周圍，右手按在左手上面，揉按臍圍，按順時針和逆時針方向各揉12次。
適當的運動也可幫助你減肥
一、慢跑：慢跑是一項很理想的秋季運動項目，能增強血液循環，改善心功能，改善腦的血液供應和腦細胞的氧供應，減輕腦動脈硬化，使大腦能正常地工作。跑步還能有效地刺激代謝，增加能量消耗，有助於減肥健美。對於老年人來說，跑步能大大減少由於不運動引起的肌肉萎縮及肥胖症，減少心肺功能衰老的現象，能降低膽固醇，減少動脈硬化，有助於延年益壽。近來，科學家還發現，堅持慢跑者得癌症的機會比較少。
二、登高：秋日登高，對人體健康是有益處的，它能使人的體溫調節機制不斷地處於緊張狀態，從而提高人體對環境變化的適應能力（中醫上的“秋凍”也包含了這層意思）。當然，對年老體弱者，不可一味強調這種保健效果，登高時間要避開氣溫較低的早晨和傍晚，登高速度要緩慢，上下山時可通過增減衣服達到適應空氣溫度的目的。高血壓、冠心病等患者更要量力而行，以防發生不測。
秋天減肥多吃6種食物
一、蘋果：秋季是新鮮蘋果上市的季節。蘋果中含有豐富的蘋果酸，據研究表明，蘋果酸有利於氨基酸吸收，不積累脂肪。同時，蘋果還含有大量鈣，可減少水中的鹽分，促進人體多餘水分的排泄。
二、羊肉：羊肉是最適合秋冬季養生減肥的食物。中醫認爲羊肉具有祛寒冷、溫補氣血、補體虛的功效，且與豬肉和牛肉相比，羊肉中脂肪、膽固醇含量較少。
三、香蕉：香蕉脂肪含量很低，而且含有豐富的鉀，是減肥的理想食品。
四、南瓜：秋季食用既養身又減肥，南瓜還有潤肺益氣、化痰排膿的功效。可以將南瓜與雞肉等食材一起做成飯或粥，經常食用。
五、胡蘿蔔：胡蘿蔔具有滋潤皮膚、烏髮的作用，且含有降糖作用。另外，胡蘿蔔中還含有如懈皮素，可以降低血脂。
六、番茄：即西紅柿，其抗氧化能力強大，能促進血中鈉鹽的排出，有降壓、利尿、消腫作用。
推薦兩款減肥食譜：1、山楂蘿蔔瘦身湯
材料：白蘿蔔1斤、山楂片3錢、陳皮2錢、瘦豬肉4兩、蜜棗4粒、鹽、胡椒粉各適量。
做法：
1、瘦豬肉洗淨、切片，放入滾水中川燙、撈起；白蘿蔔洗淨、去皮，切塊。
2、水煮滾，加入以上所有調味料，用大火煮十分鐘，再轉小火煲煮兩個半小時，加入鹽、胡椒粉即可。
減肥功效：白蘿蔔能幫助消化，可以消積減肥、利水消腫、去除多餘脂肪。
2、玉米降脂粥
材料：玉米粒、胡蘿蔔各100公克、米1杯、高湯10杯、鹽適量。
做法：
1、胡蘿蔔洗淨、去皮、切丁。
2、米加入高湯及胡蘿蔔丁煮成粥，再加入玉米粒及鹽調味即可。
減肥功效：玉米可以降低血脂、調節膽固醇和脂肪的正常代謝，這款粥能利尿通便、降低血糖、血脂，健胃及助消化。
