現在有些人的工作都是日夜顛倒的，往往就不會吃早餐了，其實這樣對胃的負擔是很大的，最好吃了早飯再睡覺。有些養胃食譜想要介紹給大家，還有一些禁忌。下面就爲大家介紹胃不好不能吃什麼食物。
咖啡
咖啡會刺激胃，使其分泌過多的胃酸，導致消化不良和泛酸。特別是有胃潰瘍和燒心症狀的人要少喝咖啡，含咖啡因的飲料也要少喝。
西蘭花
西蘭花中可溶性膳食纖維特別多。這種纖維只有在大腸裏才能被分解，併產生大量氣體。同時西蘭花還含有類似豆類中的產氣糖類。
巧克力
巧克力含大量的可可鹼，會讓食道括約肌放鬆，胃酸容易反流進食道。
汽水和果汁
這兩種飲料含有許多果糖。大概有30%的成年人不能很好地吸收果糖，從而導致胃腸不適。
乳製品
乳糖不耐的人，攝入乳製品後會引起胃部不適。可以選擇酸奶、硬奶酪，或含乳糖低的牛奶。
薄荷
薄荷會放鬆食道括約肌，增加泛酸的機率。任何含薄荷的東西都要小心，比如薄荷茶、薄荷糖和薄荷口香糖。
番茄
番茄的酸性很高，可能刺激胃產生更多的胃酸。因此，吃太多番茄會導致泛酸、燒心等症狀。用番茄做成的番茄醬也如此。
冷飲
冷飲過量會讓胃內溫度過低，影響胃酸分泌和消化酶作用。因此，佐餐時最好喝些熱飲料，比如茶和熱檸檬水。而冷飲最好放在兩餐之間喝。
油膩食物
含脂肪過高的食物，比如油炸食品，會增加發生泛酸和腸易激綜合症的機會。
因爲高脂肪食物很難消化，人體就會自動分泌出更多的胃酸。同樣，進食過量也會刺激胃酸分泌過多。
蘋果湯
食材：蘋果500g、蜂蜜適量、枸杞 適量。
做法：1)將枸杞泡水幾分鐘，清洗乾淨備用。
2)備好蘋果。
3)蘋果去核，不要削皮，並切成大丁。
4)取一煮鍋，將蘋果放入，並倒入適量的清水。注：500克蘋果大約500毫升的水。
5)大火煮開，轉小火25分鐘。
6)最後將枸杞倒入，煮開就可以享用了。
油潑捲心菜
捲心菜性甘平，無毒，有補髓，利關節，壯筋骨，利五臟，調六腑，清熱、止痛等功效。
食材：捲心菜300g、油15ml、鹽10g、幹辣椒5g、芝麻5g、八角2g、花椒2g、糖5g。
做法：1)準備材料。
2)捲心菜清洗乾淨後，切去根部。
3)將捲心菜的葉子剝下來。
4)鍋中水燒開，加入5克鹽，將捲心菜下鍋焯半分鐘。
5)將焯好的捲心菜迅速放入涼水中浸泡。
6)將捲心菜撈出瀝乾水，放上切好的紅辣椒、5克鹽、5克糖。
7)鍋中放油，油熱後將花椒、八角和芝麻一起放入炒出香味，然後關火。
8)將熱油潑在捲心菜上，激出辣椒的香味，拌勻即可食用。
結語：以上就是爲大家介紹的胃不好不能吃什麼食物的內容。朋友們現在是不是知道怎樣養胃了，其實養胃做好就是用食療的方法，因爲這樣是最安全有效的。當然選擇食物的時候也是要注意有些食物胃不好是不能吃的。
