蠶蛹是一種優質的昆蟲蛋白，食用之後對身體有着很大的好處，比雞蛋、牛奶的營養含量還高。而孕婦在懷孕期間需要補充大量的營養，那麼蠶蛹孕婦可以吃嗎?
蠶蛹孕婦可以吃嗎
孕婦是可以吃蠶蛹的，蠶蛹當中有着豐富的蛋白質和維他命，能夠補充人體需要的營養元素。孕婦食用蠶蛹，補充的蛋白還能夠協助寶寶的生長髮育，所以蠶蛹非常適合孕婦食用。
不過蠶蛹是非常容易皮膚過敏的食材，所以如果是過敏體質，那就不能食用蠶蛹。另外食用蠶蛹的時候，還要注意預防蠶蛹中毒，採購蠶蛹的時候要買新鮮的，不買、不吃腐敗變質的蠶蛹。在食用蠶蛹之前，應該充分的加熱，將蠶蛹在沸水當中煮上15分鐘，之後再油炸、烹炒。如果蠶蛹沒有一次性吃完的話，下次再食用的時候應該徹底加熱之後再食用。
蠶蛹的營養價值
蠶蛹當中蛋白質的含量達到51%，粗蛋白質達到29%，還富含大量的維他命。蠶蛹當中的蛋白質，由18種碳水化合物組成，有8種是人體必需的，營養含量遠超雞蛋和牛乳。另外蠶蛹當中的不飽和脂肪成分佔人體脂肪的72.5%，能夠降低膽固醇、促進嬰兒發育和生成身體前列環素，改善血液循環，提高記憶力和思維邏輯。
蠶蛹的功效與作用
蠶蛹可以吃嗎？蠶蛹能夠提高人體免疫功能，延緩衰老，同時對於改善肝功能、降血脂、降低膽固醇有着明顯效果，當然可以吃。
另外如果營養不良、脾虛、虛煩發熱，或者是體弱、婦女產後缺少營養，都可以食用蠶蛹來補充營養物質。蠶蛹還有着補腎壯陽的效果。
蠶蛹雖好，但是一定要注意處理好了之後再食用，否則容易中毒。
