所謂綠色食品，是指按特定的生產方式進行生產，並且經過國家專業的機構認定，從而允許使用綠色食品標誌的無污染、無公害的營養型食品。
那麼吃綠色食品的好處都有什麼呢？
1、對視力有益
據研究發現多吃一些綠色食品，對於緩解眼睛疲勞是非常有好處的，尤其是對於近視的人來講，更應該多吃綠色食品，可防止近視加重。此外，多吃綠色食品還可以舒緩我們易怒、焦慮等不安的情緒，另外綠色食品還有降血壓的功效，患有高血壓的人可以多吃。
2、利於身體排毒
多吃綠色食品這樣的有機蔬菜，可以有效改善我們的體質。尤其是利於身體的排毒。因爲綠色食品含有非常豐富的維生素和纖維素，這些不僅有利於腸胃蠕動，加快消化和排毒，它們還含有大量的抗氧化劑，可以降低患癌和心臟病的風險。因此平時多吃綠色食品，是非常利於身體的排毒的。
3、緩解疲勞
現代人的生活工作壓力大，容易產生躁動、煩悶、抑鬱等不良情緒，而且情緒也會比較不穩定。多吃綠色食品，有安定情緒、緩解人們疲勞的效果，因爲綠色食品中大多含有豐富的維生素和蛋白質，多吃可以促進細胞的活力和新生，從而刺激神經，令人保持輕鬆愉快的精神狀態，長期堅持食用，身體不僅會覺得輕盈靈動，就連思緒也會變的比較清晰，緩解疲勞效果好。
4、延緩衰老
綠色食物含有豐富的抗氧化劑，這種成分可幫助細胞再生，延緩細胞老化，還有利於肝臟的造血功能，而且對於降低血液中的膽固醇含量也是非常有益處的。
5、口感好：能嚼出健康的味道
一般綠色食物吃起來比較清脆，有嚼勁，吃在嘴裏給人的感覺是質密、新鮮，彷彿能從中吃到“生命力”一樣，能嚼出鮮活的韌勁，吃出健康的味道。
6、味美：還原了食物味之本真
綠色食品的生產過程無農藥、無化學藥劑，其內含的營養成分是天然無污染的，因此在烹飪過程中無需添加任何調料，就可以吃出鮮美的味道，既保留了其營養成分，又堅持了原汁原味，帶給人其本真的味道。
7、安全：不添加任何有害物質
吃綠色食品，可降低吃入污染的概率，同時也減少了身體病變的機會。我們知道綠色食品的種植、生產和包裝、運輸，甚至是儲存的過程，都是堅持不使用任何的化學肥料和農藥，或者是防腐劑和人造色素等衆多添加劑的，就連微量金屬含量也是非常低，甚至沒有，這在根源上保障了其安全性。（本站（）專稿，如需轉載請註明出處。）
