肥胖一直都是焦點問題，因爲肥胖的人數越來越多了，而且肥胖還會導致一系列的健康問題。那麼我們應該怎麼去預防纔好呢？尤其是兒童一族。
美國兒童肥胖率仍居高不下
美國全國公共廣播電臺（NPR）2月26日報道稱，美國兒童肥胖率不減反增，人們對美國對抗兒童肥胖的鬥爭中取得進展的希望破滅。
報道稱，根據26日刊登在美國《兒科》雜誌的最新數據分析，美國兒童的肥胖率發生了巨大的跳躍。杜克大學人口衛生服務副教授、分析中心的負責人阿謝利•斯金納（AsheleySkinner）說：“我要告訴大家的信息是，肥胖問題仍然存在，情況並未得到改善。”
報道指出，幾十年來，美國兒童肥胖率一直在上升，這引起了公共衛生研究人員和政府的廣泛關注。肥胖兒童往往會變成肥胖的成年人，他們大多有健康問題，包括癌症、心臟病和糖尿病。
幾年前，人們還對肥胖率的下降寄予厚望。不幸的是，斯金納和她的同事們在分析全國健康和營養狀況調查（NHANES）的最新數據時發現，情況似乎並非如此。全國健康和營養狀況調查是聯邦政府針對兒童肥胖採取的主要措施之一。
最新的分析顯示，美國2至19歲的肥胖兒童比例從1999年的14%上升到2015和2016年的18.5%。此外，2013-2014年和2015-2016年期間調查的總體肥胖率沒有統計差異，近年來肥胖率開始下降的希望被削弱。科學家們表示，2至5歲幼童肥胖率大幅增加，令人不安。在這個年齡段內，肥胖從大約9%增加到近14%。
杜克大學的兒科副教授莎拉•阿姆斯特朗博士（hArmstrong）說：“至少在20年間，我們瞭解了兒童肥胖症——而且已經爲這個問題投入了大量的研究資金和公共衛生資金。但是，在這種情況下我們似乎並沒有取得很大的進展。”他還表示：“我們需要加倍努力，找出有效的方法，否則我們下一代的健康就會受到威脅。”
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1.心理疾病
肥胖兒童笨拙的動作和臃腫的體態，加上不願意參加運動，使小夥伴常不願與其玩耍，甚至遭到譏諷取笑。時間久了，容易形成自卑感，變得孤獨，心理上發生病態。
2.脂肪肝
重度肥胖兒童脂肪肝發病率高達80%，兒童肥胖是誘發脂肪肝的重要危險因素，高血壓、高血脂是肥胖兒童發生脂肪肝的危險信號。
3.呼吸道疾病
肥胖兒童胸壁脂肪堆積，壓迫胸廓擴張受限，順應性降低，橫隔運動受限，影響肺通氣功能，使呼吸道抵抗力降低，易患呼吸道疾病。
4.免疫功能低下
肥胖兒童的免疫功能低下，尤以細胞活性明顯降低，因而易患感染性疾病。
5.智商下降
肥胖兒童的總智商和操作商低於健康兒童，其活動、學習、交際能力低，久而久之會出現抑鬱、自卑，使兒童對人際關係敏感、性格內向、社會適應能力低，影響兒童心理健康。
如何預防兒童肥胖
1.飲食習慣
從小培養孩子定時進餐；從小學開始就應該一日三餐，課間不要加餐，不要孩子吃零食，鼓勵按時吃正餐。
2.改善飲食結構
美國對肥胖孩子日益增多原因研究顯示，與牛奶裏脂肪和卡路里的含量過高有關。1克的脂肪所含的卡路里是等量蛋白質或碳水化合物的2倍。營養專家建議兩歲以上的健康孩子喝1%的低脂牛奶或脫脂奶比較適宜，特別是已經肥胖的兒童。稍大兒童即應限制高糖、高脂肪食物的攝入量，改掉吃零食的習慣，糖果、巧克力都會增加熱量使人發胖。
3.遠離洋快餐
調查發現，經常吃快餐的兒童肥胖的比例爲13.9%，高出不吃快餐的兒童34個百分點。這是因爲許多快餐脂肪含量比較高且缺少纖維，若長期食用可能會導致能量和脂肪攝入的增加。
4.增加體力活動
給孩子玩耍的時間和空間，幼童也不要關在室內，有條件就到戶外活動，可帶稍大孩子一起晨練，放手讓孩子去參加小朋友的羣體遊戲，從小培養勞動習慣，鼓勵做家務活，限制看電視的時間，培養多種娛樂活動興趣；幫助孩子養成樂觀情緒、良好的生活習慣和有規律的作息時間等，對防範高血壓很有幫助。
5.少看電視及電子遊戲
調查指出，長時間看電視是造成肥胖的一大原因。兒童平均每天看電視時間與其肥胖發生率呈正比。平均每天看電視時間爲《1小時、1～2小時、2～3小時、》3小時的兒童其肥胖率分別爲10.9%、11.8%、13.2%、15.1%，看電視時間長的兒童肥胖率顯著高於看電視時間較短的兒童，兒童每天看電視每增加1小時，兒童肥胖發生率平均增加約1.5%。調查顯示有一半以上的城市裏的孩子每天至少看1小時電視，另外，長時間玩遊戲機也是兒童肥胖率增加的危險因素。久坐少動是導致脂肪堆積。
6.拒絕高糖飲料食品
高糖食品及飲料，不僅讓孩子肥胖，還會帶來精神問題。研究表明，由於糖分攝取過多，致使大量維生素B因幫助糖分代謝而消耗掉，從而引起神經系統的維生素B1缺乏而產生激動好哭、愛發脾氣、撕書毀物、打架鬥毆等情緒失常症狀。醫學上謂之“嗜糖性精神煩躁症”。所以一定要限制甜食，減少零食，三餐蛋白質、脂肪與碳水化合物物的比例應維持在1：3：6的水平。
