夏季一到，很多的家長就開始做預防急性腸胃炎的工作。腹瀉是急性腸胃炎的症狀之一，因此孩子腹瀉家族就十分的緊張。其實急性腸胃炎預防很簡單，先去了解一下導致該疾病的病因吧。
爲什麼會得急性腸胃
1.細菌：可能引起胃腸炎的細菌包括創傷弧菌彎曲菌沙門氏菌等等。
2.病毒：儘管人體對病毒的抵抗力很好但多種的病毒仍可以引發腸胃炎如輪狀病毒諾沃克病毒星狀病毒等等特別是諾沃克病毒任何季節在成人和兒童中均可致病而且可以通過糞便-口傳染水源污染傳染容易引起嚴重腹瀉尤其在公共衛生不發達的國家或地區更容易暴發。
3.寄生蟲：比較少見由腸道寄生蟲引起腸胃炎也不易傳播但該病症可引起慢性病或引起其他病變2006年在中國各地均有發現由於生食螺肉（福壽螺東風螺）而傳染於人體的廣州管圓線蟲就可能引起腸胃炎並引起更嚴重的病變。
4.食物中毒：是更爲模糊的病因可由細菌毒素或病毒感染引起。
5.壞習慣：不良的生活習慣造成的胃腸粘膜損傷等均會引起，而很多人遇到疾病會濫用氨苄、頭孢等抗生素，這些抗生素會直接刺激腸道，也會引起腸胃炎。
急性腸胃炎的預防方法
1.注意飲食、水源、食品的衛生。注意個人衛生，飯前便後要洗手，生吃瓜果蔬菜要洗燙，水果以削皮吃爲好，不喝生水。食具要衛生，生熟食分開存放。
2.蔬菜應妥善保存：保持新鮮，防止腐爛，不吃腐爛的蔬菜。食物應徹底清洗，調理及貯存場所、器具、容器均應保持清潔。
3.保持心情舒暢，多參加愉悅身心的活動，以利於緩解緊張情緒。
4.搞好環境衛生。要經常打掃室內衛生，要經常消毒，消滅蚊子、蒼蠅等傳播媒介，減少食物污染。
5.食品在食用前進行高溫殺菌是一種可靠的方法，一般肉類食品煮沸後15分鐘可殺滅普通致病細菌。
