隨着工作壓力的不斷增大，加班熬夜成爲家常便飯，久而俱之疲勞就會找上門。疲勞嚴重影響工作，影響身心。那麼如何抗疲勞呢？
韓科學家：每天吃2個獼猴桃可抗壓抗疲勞
俄羅斯“Informing”新聞網12月19日援引韓國科學家的研究結論報道稱，每天食用2個獼猴桃不僅可以抗疲勞，還可以幫助人們抵抗壓力。
科學家邀請了54名男大學生參與實驗，所有參與者均無身體或心理疾病。科學家將他們分成兩組，第一組參與者在6周時間內每人平均食用半個獼猴桃，而第二組參與者每天食用2個獼猴桃。
科學家對兩組參與者的自我感覺進行了分析，結果發現第二組參與者更活躍，更少遭受壓力。
科學家解釋到，獼猴桃含有豐富的維生素C，可助機體更輕鬆地對抗壓力。獼猴桃還含有大量的鉀，可助改善高血壓。此外，獼猴桃還含有大量的抗氧化物質和助消化物質，均對人體有好處。
那麼除了獼猴桃可以抗疲勞之外，你還知道哪些食物也能抗疲勞嗎？
六大抗疲勞食物
1.菠菜
菠菜中的維生素C，有助於促使皮膚緊緻的膠原蛋白形成。維生素C作爲一種抗氧化劑，也能抵抗破壞膠原蛋白的自由基。此外，深色綠葉蔬菜，包括菠菜、甘藍和萵苣，還含有大量的水分，有助於身體補水，煥發皮膚光澤。而且，菠菜還有助於促使皮膚緊緻的膠原蛋白形成。
2.豆腐
對抗疲勞、緩解皮膚鬆弛可以吃一些含豆類的食物，如豆腐。日本曾有一項研究發現，女性每天攝取40毫克的大豆異黃酮，連續12周後，有改善細紋和緊實肌膚的功效。
3.香蕉
磷被稱爲智慧之鹽，而香蕉中正含有磷。同時香蕉還是色氨酸和維生素B6的極佳來源，還含有豐富的礦物質和優質蛋白質，其中含量最高的鉀離子，一根中等香蕉中就含有451毫克的鉀。吃香蕉能夠健腦明目提神。雖然香蕉的營養豐富，不過香蕉的熱量低，不用害怕吃多了發胖。
4.南瓜
南瓜中除了含有豐富的維生素A還有一種極佳的益腦元素——p-胡蘿蔔素。南瓜吃起來甘甜清平，能夠醒腦提神，改善神經衰弱、心神不寧的症狀，每天吃一次對補腦是很有效果的。
5.檸檬
含有豐富的檸檬酸，是促進熱量代謝過程中的參與物質，有消除疲勞的功能。
6.軟柿子
疲勞在多數情況下是因爲缺血造成的，而柿子裏含有很多鐵（鐵食品）元素，特別是深紅色，捏起來非常軟的柿子，可以刺激血紅蛋白的生成，有助於抗疲勞呢。
