乳腺癌是危害女性健康的主要的殺手，不少女性朋友都因爲乳腺癌失去年輕的生命。那麼我們應該如何預防乳腺癌呢？
平胸比大胸更易患乳癌
根據國家癌症中心2015年發表的《中國癌症統計》數據顯示，僅2015年，我國新發乳腺癌病例超過26萬例，位居中國女性所有腫瘤發病率之首。
據悉“平胸”比“大胸”更容易患乳腺癌。記者獲悉，中國女性超過一半是緻密性乳腺，患乳腺癌的風險比脂肪性乳腺高4.7倍，而且，密集的腺體易掩蓋早期癌症病症。因此，早期篩查尤爲重要。
“早篩查”是乳腺癌防治的第一步。正確有效的篩查更是乳腺癌防治過程中的核心。然而，中國的乳腺癌早期檢出率非常低。乳腺癌患者在一期就篩查出來的不到20%，而在歐美國家，這個數據是62%。
李安華認爲，乳腺檢查的設備、篩查路徑、人員操作水平以及對於微小病變的診斷追蹤等要素，成爲提升乳腺健康篩查質量的關鍵所在。
八種預防乳腺癌的食物
1.猴頭菇
含有多糖體、多肽類對癌細胞有較強的抑制作用，同時能明顯增加肌體內的蛋白組成成分，產生干擾素，進而增強抗癌防癌效果，因此預防乳腺癌要多吃猴頭菇。癌症病人常食猴頭菌，有助於升高人體的免疫球蛋白，提升白細胞，增強人體免疫功能，起到防癌治癌的作用。
2.胡蘿蔔
含有豐富的胡蘿蔔素，其攝入人體後能轉化成維生素A。它能維持人體上皮組織的正常結構和功能，使致癌物質難以侵犯，又能刺激肌體免疫系統，調動肌體的抗癌能力，同時又可影響致癌物質的代謝，尤其適宜乳腺癌的防治，可以長期服用。胡蘿蔔最好是熟食，有利於胡蘿蔔素的吸收。
3.菜花
哈佛大學公共衛生學院一項研究發現，吃菜花、捲心菜、西蘭花等蔬菜較多的女性乳腺癌發病率及複發率可分別降低62%和35%。這類蔬菜中的維生素C、類胡蘿蔔素及多酚能起到關鍵的抗癌作用。
4.大棗
大棗可以抑制乳腺癌細胞的形成。這是因爲大棗中含有大量的環式一磷酸腺苷和能增強機體免疫功能的豐富的維生素。
5.獼猴桃
獼猴桃是果中珍品，維生素C含量爲橘子的4—12倍，蘋果的3倍，葡萄的60倍。研究表明，其所含的物質可阻斷人體內亞硝胺生成，從而有良好的防癌抗癌作用，是預防乳腺癌的佳品。
6.大豆
科學家發現多種豆子具有獨特的抗癌作用。紐約大學醫學中心也在研究中發現，多吃豆類食物，如豌豆和黃豆，有助於減少乳腺癌的發生。在關於營養與癌的報告中提出：在抗癌保護因素研究工作中，豆製品應放在重要的位置上。
7.芒果
女性多食芒果，有預防乳腺癌的作用。研究人員對芒果中的多酚進行了研究，特別是其中的生物活性成分丹寧。專家介紹，丹寧酸是種多酚，帶有苦味，葡萄籽和茶葉中含有這種成分。研究發現，細胞分裂週期因多酚而被打破，這可能是芒果預防或抑制癌細胞的一種機制。
8.亞麻
亞麻中包含了植物雌激素，能有效地降低體內雌激素的負面影響。日常進食亞麻穀物是個不錯的選擇，你也可以選擇亞麻籽油用於日常調料。
