荸薺除肺熱 夏季降火常吃八種食物

夏季降火應從食物下手，物理降火是治標不治本，而飲食纔是真的治本又治標。那麼夏季降火的食物有哪些呢？

降火食物

1.荸薺

夏季煩熱，因爲上火導致咽喉腫痛、淋巴發炎的人多了起來。這雖不算大病，但也很折磨人。而荸薺就是清熱去火的“良藥”，荸薺營養豐富，汁多味甜，自古有“地下雪梨”、“江南人蔘”之美譽。荸薺有很好的醫療保健效果。荸薺屬於生冷食物，對脾腎虛寒和有血淤的人來說不太適合。而且煮熟的荸薺更甜。熟食多用於做配料，也可用於炒、燒或做餡心。

2.海帶

在夏季人體大量出汗，會丟失一定量的微量元素，如果它們得不到及時補充，往往會導致食慾不振、疲乏無力、倦怠、心悸等一系列症狀。而海帶富含多種微量元素，如碘、鐵、鉀和鈣等。此外，海帶含褐藻膠、海藻酸等物質，可以降壓降脂，對動脈出血也有止血作用。

3.黃瓜

黃瓜口感清脆爽口，含有葡萄糖甙、果糖等不參與通常的糖代謝，清熱解暑，糖尿病人食用可以降血糖。

4.百合

性寒，入心經，靜心安神，用於熱病後消除煩熱、神思恍惚、煩悶抑鬱、失眠多夢、情緒失落等症狀。

5.西紅柿

西紅柿中維生素C含量豐富，經常在電腦跟前的人生吃西紅柿會增強肌膚的抗氧化作用。同時西紅柿也是清熱解毒的好幫手，中醫中說，西紅柿具有平肝去火的作用。可以炒熟了拌飯，也可以切成小塊撒上糖吃，也可以生吃。

6.酸奶

酸奶可以晚上喝也可以早上喝，有助於促進消化，還可以滋陰，解熱毒。其營養價值也非常的高，可以補充人體所需的能量。

7.雪梨

雪梨水份和糖份的含量高，夏季可以和冰糖紅棗一起煮製成冰糖雪梨水，味道極其鮮美，具有滋陰潤肺的作用，還可以防止咳嗽，降火的作用。

8.胡蘿蔔

胡蘿蔔味甘，性涼，又富含各種維生素，有養血排毒、健脾和胃的功效，加速體內汞離子的排出。