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歐盟DNA檢測顯示牛肉產品中含苯基丁氮酮

來源:歐巴風    閱讀: 1.08W 次
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歐盟DNA檢測顯示牛肉產品中含苯基丁氮酮

歐盟委員會16日公佈對成員國牛肉產品的DNA檢測結果,在大約5%的檢測樣本中發現馬肉。

根據歐盟委員會公佈的數據,歐盟27個成員國共檢測了4144份牛肉產品樣本,其中193份含有馬肉DNA。歐盟成員國還另外檢測了3115份牛肉產品樣本,發現其中16份樣本含有可以危害人體健康的苯基丁氮酮。

歐盟負責衛生與消費事務的委員託尼奧·博格對記者說,檢測結果證實“馬肉風波”是一起食品欺詐事件,而非食品安全問題。他認爲,鑑於食品行業是歐盟最大的單一經濟部門,在這場風波後,恢復歐盟消費者和交易商對食品鏈的信心和信任至關重要。歐盟將採取新的措施,防止類似事件再度發生。

“馬肉風波”最早出現在愛爾蘭和英國,但在這次檢測中,兩國送檢的牛肉產品均未發現馬肉,送檢樣本中發現馬肉比例最大的國家分別是法國、希臘、拉脫維亞和丹麥。法國送檢353份牛肉產品樣本,其中47份含有馬肉。

今年2月15日,歐盟成員國決定立即對牛肉製品進行DNA抽樣檢查,以應對波及歐洲多國的“馬肉醜聞”,恢復消費者信心。

 

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