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有關油燜大蝦的做法的內容
四道壯陽又美味的鮮蝦大餐
一、油燜大蝦【所屬菜系】浙江菜【特點】滋味清淡,鮮咸宜人【原料】主料對蝦10個。調料料酒25克,精鹽適量,白糖30克,味精5克,花生油100克,香油25克,大料2克,蔥段75克,薑片50克,清湯適量。【製作過程】1、將對蝦沖洗,剪去蝦鬚、蝦......
2023-11-26
油燜大蝦怎麼做 油燜大蝦的製作方法
油燜大蝦是一道非常經典的中式菜餚,它以鮮嫩的大蝦爲主料,搭配上濃郁的調味料,口感鮮美,香氣撲鼻。下面我將爲大家介紹一下製作油燜大蝦的詳細步驟。首先,我們需要準備以下材料:1.大蝦:選擇新鮮活蝦,蝦的大小根據個人喜好來決......
2023-10-17
孕期食譜 油燜大蝦的做法
油燜大蝦的做法1.準備食材:大蝦10只、蔥2棵、姜1小塊、食用油40克、料酒10克、醬油15克、醋5克、清水100毫升、澱粉2克。2.步驟1:將蝦洗乾淨,剪去蝦鬚,倒入碗中,加入料酒略微醃製。3.步驟2:姜蔥洗乾淨,姜切成片,蔥切成段。4.......
2023-10-20
鮮美入味的油燜大蝦做法
材料:蝦500克,鮮醬油10克,黃酒10克,紅辣椒少許。做法:1、把蝦頭的頂部剪掉,2、用小刀把蝦背殼劃開後,取出蝦線,再用小刀劃一下蝦肉,3、鍋內放油,油熱後放入清洗乾淨的蝦,4、待蝦殼都變紅色後,放入黃酒,5、倒入鮮醬油,6、放入紅辣椒,7......
2023-11-04
油燜茄子的做法大全
材料:茄子,香菜,幹辣椒,八角調料:鹽,生抽,老抽,牛肉粉油燜茄子的做法:1:茄子清洗乾淨切滾刀塊。2:用清水泡一下,這樣茄子就沒那麼吸油了。3:香菜切碎。4:鍋內倒油,比平時炒菜多一些。5:準備幹辣椒和八角放入油鍋炒出香味。6:倒入茄子一......
2023-11-06
黃酒燜蝦的做法大全
食材:鮮蝦配料:蔥、姜、蒜、黃酒、鹽、白糖、生抽、蒸魚豉油/蠔油做法:1、新鮮大蝦若干,剪去蝦槍蝦鬚,去除胃部(蝦頭中)並用牙籤挑除蝦線。2、準備好薑片、蔥花、蒜末和其他調料。3、炒鍋加熱,倒入比炒菜油用量稍多一些的食用......
2023-11-16
大蒜燜雞的做法詳解
主要原料:公雞(一隻)、大蒜(分開蒜白和蒜葉)、薑片(少許)其他配料:鹽、老抽、生抽、片糖(或白糖)、白酒、喼汁少許(沒可不放)製作過程:1、把雞洗淨斬件;大蒜切段,分開蒜白和蒜葉。2、熱鍋,不放油,先把雞塊翻炒一下,使之略收水分,逼出油脂......
2023-11-23
花雕燜肉的做法大全
口味:甜鹹味工藝:燜花雕燜肉的製作材料:主料:豬肋條肉(五花肉)1000克調料:花雕酒500克,醬油150克,鹽25克,白砂糖100克,味精5克,大蔥5克,姜5克,花生油25克,赤砂糖2克花雕燜肉的特色:色澤紅亮,酒香濃郁,甜中帶鹹,鮮肥不膩。花雕燜肉的做法:1......
2023-11-11
油燜尖椒的兩種做法 任你挑
有句俗話說的好:一百遮白醜,一胖毀所有,大多數女生自拍的時候都會選擇一鍵美白,美白之後感覺自己美美噠。愛美的女生都知道維生素C是一劑美白良藥,所以今天小編找來了維生素C含量最高的蔬菜,而且它可不僅僅是這麼簡單的,大多......
2023-10-28
蝦怎麼做好吃?油悶大蝦的做法
炒勺上火,放入花生油,燒熱,投入大料、蔥段、薑片煸炒,放入大蝦煸炒出蝦油,烹入料酒,加入精鹽、白糖、清湯燒開,蓋上蓋,用微火燜烤透,再將勺移正火,收汁微濃時放入味精,淋入香油,到澤棗紅亮麗,味香飄逸就可以,同時注意大料不宜多放,考......
2021-04-30
油燜春筍怎麼做好吃?油燜春筍的製作方法
竹筍自古被稱作菜中真品,因爲其含有豐富的蛋白質、氨基酸、糖類、維生素等。竹筍多生長於林間,竹筍就是竹的幼芽,廣泛分佈於珠江、長江流域。油燜春筍的製作方法-油燜春筍怎麼做?油燜春筍的製作方法竹筍自古被稱作菜中真......
2021-04-30
油燜大蝦的做法 你學會了幾種
各位吃貨寶寶們快點看過來,今天小編給大家推薦的是油燜大蝦的做法,不同的做法有不同的味道,絕對給你一場味蕾的絕美盛宴。油燜大蝦的做法一所需材料:對蝦500克、料酒2勺、綿白糖3勺、生抽少許、清水適量、鹽1勺、蔥一棵、......
2023-10-28
舌尖上的中國 油燜春筍的做法
油燜春筍的原料:春筍500克油燜春筍的配料:青椒1個油燜春筍的調料:味精2克、花椒5克、香油15克、白砂糖15克、菜籽油30克、醬油30克油燜春筍的做法:1、先把春筍洗淨,切成粗條。2、青椒洗淨,切成粗條。3、把筍放到熱水鍋中淖......
2023-11-13
乳鴿的做法:油燜乳鴿怎麼做?
乳鴿的做法:油燜乳鴿怎麼做?油燜乳鴿的做法材料:500克乳鴿2只,雞蛋2只,生油或豆油250克,醬油,鹽,砂糖,黃酒,澱粉,蔥,姜,花椒粉。加工方法:乳鴿2只宰殺,去毛,除內臟,每隻從背脊切開一分爲二,用刀背輕擊鴿肉使肉纖維鬆軟。雞蛋打碎取蛋黃......
2021-04-30
油悶大蝦的做法詳解
油悶大蝦的做法:材料:青蝦500g,蔥、姜、白糖、白醋、生抽、料酒、鹽、花生油。做法:1.從市場買來的青蝦一斤。2.用乾淨的剪刀剪去蝦槍、蝦鬚,去掉沙線,然後加少許料酒醃製一下去腥。3.蔥姜切小段備用。4.鍋熱後放入比平時炒......
2023-11-23
大蝦的食譜 油悶大蝦的做法
大蝦的食譜油悶大蝦的做法大蝦的食譜錦繡大蝦材料:大蝦2只、西蘭花1棵、口蘑100g、番茄1個、番茄沙司2湯匙(30ml)、大蔥花1茶匙(5g)、薑末1茶匙(5g)、蒜茸1茶匙(5g)、紹酒1湯匙(15ml)、鹽1茶匙(5g)、白砂糖1湯匙(15g)、生抽1湯匙(15ml......
2021-04-30
油燜茭白的做法大全
原料:茭白4根。調料:幹辣椒10個,八角2個,生抽15ml,白糖10g,清水少許。做法:1、茭白洗淨去皮備用。2、去皮的茭白切滾刀塊。3、鍋中倒入比平時稍多一些的油,小火放入八角煸出香味。4、放入切好的茭白,小火耐心煸炒至邊緣焦硬,皺......
2023-11-16
油燜筍的做法大全
油燜筍的原料:春筍油燜筍的配料:蔥油燜筍的調料:老抽、鹽、生抽、白砂糖油燜筍的做法:1、春筍去殼焯水,將焯過水的筍切成滾刀塊(切條也可以)。2、鍋底倒油,多放一點油,筍很吃油的,然後放入蔥花少許。3、用鍋鏟將筍翻炒一下。4、......
2023-11-13
油燜茄子的做法
油燜茄子的做法油燜茄子的做法原料:茄子400克,青椒2個,大蒜4瓣,蔥10克,姜10克。調料:白糖2茶匙(10克),生抽4茶匙(20ml),米醋1茶匙(5ml)。做法:1,準備材料。2,茄子切去柄、蒂,洗淨,切成大滾刀塊,放入盤中;蔥洗淨,切蔥花;姜洗淨切成薑末。3,鍋架......
2021-04-30
黃燜翅根的做法大全
黃燜和紅燒不同。用的酒也不一樣。紅燒用了白酒,黃燜用的是紹興花雕酒。紅糖的量也不一樣,黃燜用的紅糖量不大,還用了醋。醋,絕對可以去腥提鮮。原料:雞翅根、姜、蒜、花雕酒、黃豆醬油、醋、紅糖、鹽、五香粉、清水。準備......
2023-11-11
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