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有關避免食物中毒的內容
食物中毒有哪些症狀 如何避免食物中毒
食物中毒的症狀1、沙門氏菌食物中毒時,可表現高熱、噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉水樣便等,重者可出現抽搐和昏迷,搶救不及時可死亡。常因進食被細菌污染的肉、蛋、水產品,特別是病死的牲畜肉而引起。2、副溶血性弧菌食物中毒,發......
2023-10-17
避免食物中毒的方法:保持冰箱安全
家裏冰箱的門邊是否潛藏着魔鬼?你最後一次清理冰箱是什麼時候,你有看到上週頒佈的一份關於剩菜的科學實驗研究結果嗎?根據專家的說法,家庭廚房是食物疾病的培養地。實際上,我們經常患的胃病或者流感就是食物中毒的一種基......
2023-11-04
什麼食物可以避免中暑
苦夏的高溫襲來,你能依靠空調屋躲過生理中暑,但未必能逃脫情緒中暑!據醫學調查,氣溫高於35℃會明顯影響人體下丘腦的情緒調節中樞,約有16%的人出現情緒中暑,醫學上稱爲夏季情感障礙。心煩意亂、丟三落四、看人不順眼?如果......
2023-11-15
夏季如何避免食物中毒
夏季高溫,選擇食物時要注意一些細節。很多食物容易過期,所以在選擇食物時一定要注意選擇健康食品,避免一些三無產品。想要夏季飲食有個健康的保障,那麼就一定要做到以下幾點:1.在選購食品時,要看清廠名、廠址、生產日期、保......
2023-11-16
如何避免食物荼毒水痘患兒
水痘是由水痘帶狀皰疹病毒所引起的急性傳染病。主要發生於小兒,全身症狀較輕,皮膚粘膜分批出現斑疹、丘疹、皰疹與結痂,並伴有發熱。對於水痘患兒,我們要進行全方位護理。現介紹飲食方面,患兒發病時要注意忌食以下食物:(1)忌......
2023-11-08
陝西疑似26人食物中毒 這麼做能避免中毒
最近經常發生食物中毒時間,繼雲南小學事件之後,陝西疑似26人食物中毒。下面就教教大家如何預防食物中毒。陝西一喪宴上26人疑似食物中毒5月8日下午5時50分許,清澗縣玉家河鎮野橋畔部分村民在參加完葬禮,吃完酒席後,26名村......
2023-10-18
雲南小學食物中毒 春夏交替如何避免食物中毒
隨着天氣慢慢的升高,生活中的一些微生物的繁殖開始增多了,因此食物變質黴變等事件也相繼出現了。人們不小心食用之後就會導致食物中毒。那麼你知道應該怎麼去避免呢?其實在春夏交替的季節裏面是最容易導致食物中毒,那麼下......
2023-10-19
夏季避免飲食中毒七大準則
1、購買有機蔬果要預防吃進農藥殘留的蔬果,務必要慎選,購買有機蔬果是一個最快的方式。根據有機蔬果相關研究顯示,有機蔬果維生素C的含量更高,而且多酚類也較高,使用農藥的植物並不會產生多酚來抵抗微生物與寄生蟲,所以多酚......
2023-10-29
夏季如何避免食物中毒?
食物中毒是指所進食物被細菌或細菌毒素污染,或食物含有毒素而引起的急性中毒性疾病。根據病因不同可有不同的臨牀表現。夏天是食物中毒的高發季節,因爲溫度高,細菌、病毒很容易污染到我們的飲食,而病從口入,一旦將這些被細......
2023-11-04
餐飲單位避免食物中毒五大法則
食物中毒的定義:凡是通過攝食而進入人體的病原體使人體感染性或中毒性疾病,統稱爲食源性疾病,按中國傳統說法病從口入——凡因飲食而引起的一切疾病均應歸屬食源性疾病的範圍。食物中毒按其病原的種類,主要分爲......
2023-11-23
毒中藥如何煎煮避免中毒?
據報道,毒中藥常被使用,是因爲這些藥物對某些疑難雜症常有奇效,猛藥起沉痾(沉痾指久治不愈的病)便是這樣的道理。但要盡其效而不顯其毒,服用便需要更多的講究。煎煮有方所有的毒中藥顯藥效都需要經過適當的煎煮,以消除或減低......
2023-11-18
食物中的致癌物質如何避免
食物中有哪些致癌物質?1.食源性致癌物:黃麴黴素、雜環胺、N-亞硝基化合物、多環芳烴類、脂質過氧化物和氧自由基。(1)食品在一定貯存條件下自身發生變變化而合成,如N-亞硝基化合物;(2)食物在加工烹調過程中產生,如多環芳......
2023-11-07
夏季應如何避免食物中毒
1、注意挑選和鑑別食物,不要購買和食用有毒的食物,如:河豚魚、毒蘑菇、發芽土豆等。2、烹調食物要徹底加熱,做好的熟食要立即食用,儲存熟食的溫度要低於7℃,經儲存的熟食品,食前要徹底加熱。3、避免生食品與熟食品接觸,不能用......
2023-11-21
如何避免鉛中毒
寶寶溼疹了,家長在街邊買了貼膏藥,貼了一段時間後寶寶的溼疹好了,脾氣卻變大了。到醫院檢查原來發生了鉛中毒。專家提醒說,6歲以下兒童是鉛中毒的高危人羣,生活中好多事都得防着點。瀋陽市第九人民醫院兒科主任朱豔傑表示,......
2023-11-16
江西營養餐中毒怎麼回事 平時如何避免食物中毒
最近在江西一所小學因爲營養餐的問題,讓許多學生吃完之後,出現腹瀉、急性腸胃炎等現象,經過醫生診斷爲食物中毒,這到底是怎麼回事?據記者瞭解到,一位家長在孩子的班級羣裏稱,學校後廚配送的食材有不少已經變質了,而且還有發......
2022-06-27
雲南32名兒童疑食物中毒 如何避免食物中毒?
3月20日,幾名疑似食物中毒兒童在醫院輸液治療後在休息室接受觀察。據云南省文山壯族苗族自治州丘北縣委宣傳部消息,19日丘北縣雙龍營鎮平龍村佳佳幼兒園32名學生疑似食物中毒。其中,情況較爲嚴重者7人,目前2人搶救無效死......
2023-11-05
【圖】哪些食物相剋 注意飲食安全避免食物中毒
在我們生活所吃的食物中,雖然有些食物營養特別豐富,但是當它與其他的某種食物一起吃時,非但沒有益處,反而會傷害身體,甚至是威脅到生命健康。所以,我們要注意這些相剋的食物,切記不能同食。哪些食物是相剋的呢?下面介紹一些......
2022-04-15
湖北中學生集體中毒 怎麼避免食物中毒
我們都知道現在是春季,百花齊放的時刻。我們都清楚春季是一個細菌病毒最爲活躍的時刻,因此食物容易出現黴變等等。如果不小心食用了那麼就容易導致食物中毒的事情。據瞭解,每年的春季都會出現不少的食物中毒案例,那麼你知......
2023-10-19
央視闢謠食物相剋說法 日常如何避免食物中毒
央視闢謠食物相剋說法——從科學的角度講,拋開劑量談毒性,那是不存在的。食物相剋導致人體中毒,需要在大量進食的情況下,纔可能發生。日常正常進食量,對人體來說,毒性是很微小的。早在1935年,我國科學家、中國營養......
2023-10-18
避免食物荼毒水痘患兒
水痘是由水痘帶狀皰疹病毒所引起的急性傳染病。主要發生於小兒,全身症狀較輕,皮膚粘膜分批出現斑疹、丘疹、皰疹與結痂,並伴有發熱。對於水痘患兒,我們要進行全方位護理。現介紹飲食方面,患兒發病時要注意忌食以下食物:(1)忌......
2023-11-08
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