湖北中學生集體中毒 怎麼避免食物中毒

我們都知道現在是春季，百花齊放的時刻。我們都清楚春季是一個細菌病毒最爲活躍的時刻，因此食物容易出現黴變等等。如果不小心食用了那麼就容易導致食物中毒的事情。據瞭解，每年的春季都會出現不少的食物中毒案例，那麼你知道應該怎麼去避免這種事情的發生呢？其實預防食物中毒很簡單，下面就詳細去看看。

湖北中學生集體中毒

最近湖北一中學的學生出現了集體中毒的事件引發了關注。據瞭解，4月3日的時候這家中學的部分學生出現了嘔吐腹瀉的情況，疑似跟食用了不潔的食物有關，當時有65人住院治療，目前經過調查發現造成學生食物中毒的主要原因是學校內的一家超市供應的糕點不潔，這才導致了學生急性腸胃炎。

其實這起中毒事件告訴我們在飲食方面一定要多注意衛生。食物中毒事件在生活中是經常發生，那麼你知道怎麼去避免嗎？下面就一起去了解一下食物中毒。

食物中毒的症狀有哪些

其實想要知道自己是否食物中毒了很簡單，一般來說中毒的人都會出現嘔吐、腹瀉。腹痛的情況。最爲典型的就是上吐下瀉，因此進食之後出現這種情況就應該及時的上醫院。

食物中毒如何處理

1.催吐

對於剛剛被食物中毒找上門的人來說催吐是最好的方法，家人或者是自己可以用手指勺子等等刺激舌根的方式來催吐，同時也要多喝點白開水來減少毒素吸收。

2.導瀉

其實瀉藥是不能亂吃，如果說進食之後已經過去了兩三個小時，而且精神狀態還是非常好，那麼可以服用點瀉藥來導瀉。

3.送醫

其實不管是催吐還是導瀉都是爲了治療拖時間，因此患者應該帶上食物樣本去醫院進行治療。

這麼做能預防食物中毒

1.遠離易中毒的食物

春季是食物中毒高發季，毒蘑菇還有未煮熟的四季豆鮮黃花菜還有黴變的食物都是主要元兇，因此遠離這些容易導致中毒的食物。

2.重視衛生

其實想要避免食物中毒不管是個人衛生還是飲食衛生都應該注意。在平時應該多洗手，尤其是在處理食物時更應該洗乾淨。

3.食材要新鮮

很多人都是一次性購買很多的食材，那麼想要避免食物中毒就應該多吃新鮮的食物，對於已經過期的食物應該立即丟掉不要捨不得。（本站（）專稿，如需轉載請註明出處。）