鹿肉有哪些營養功效？梅花鹿或馬鹿的肉含粗蛋白（19.8％）、粗脂肪（1.92％）、鈣、鐵、磷、維生素A、B族維生素、維生素C、維生素E、激素等營養成分。鹿肉具有補中益氣，養血生容、強五臟、補虛贏、調血脈之功效。《本草綱目》雲：鹿之......

和苦菊相剋的食物有哪些呢？平常吃苦菊的時候，哪些食物不要一起吃了呢？苦菊自身有什麼樣的營養價值呢？今日就跟小編一起來了解下吧。苦菊相剋的食物蜂蜜：苦菊中富含維生素C，苦菊與蜂蜜中的礦物質銅鐵離子反應後維生素C會被破......

生活當中很多人爲了健康，恪守着關於飲食的種種箴言。但是你知道嗎？那些被人們一直以來深信不疑的飲食箴言，其實很多是充滿了片面性的謊言。然而隨着科技的發展和人們對健康需求的提高，一些我們日常生活中習以爲常卻並非健......

中醫以豬肝作爲形成血液及各種酶的重要營養物質，療病歷史悠久，歷來視之爲重要的藥物食品。豬肝中含有豐富的磷、鐵、蛋白質、卵磷脂和微量元素，有利於補充人體血液及兒童的身體和智力發育。豬肝中含有大量的維生素A，經常......

健康食品--豬血，含有豐富的鐵、鉀、鈣、磷、鋅、銅等十餘種微量元素。醫學研究證明，常吃豬血能延緩機體衰老，提高免疫功能，清潔人體新陳代謝所產生的垃圾，有人體清道夫之美稱。目前市場流行的排毒養顏膠囊等藥物，及大城市人......

芹菜與黃瓜相剋：芹菜中的維生素C將會被分解破壞，降低營養價值。芹菜與蜆、蛤、毛蚶、蟹相剋：芹菜會將蜆、蛤、毛蚶、蟹中所含的維生素B1全部破壞。芹菜與甲魚相剋：同食會中毒。芹菜與菊花相剋：同食會引起嘔吐。芹菜與雞肉......

1、吃完雞蛋後不要立即吃糖雞蛋不可以跟味精一起煮，相信很多主婦都已經知曉。但是你可能不知道，雞蛋不可以跟糖一起煮或者吃雞蛋後吃糖也是不行的。很多地方有吃糖水荷包蛋的習慣，其實，那會使雞蛋蛋白質中的氨基酸形成果......

菜花，學名花椰菜，又名椰花菜、甘藍花、洋花菜、球花甘藍，有白、綠兩種，綠色的叫西藍花、青花菜。白花菜和綠花菜的營養、作用基本相同，綠花菜比白花菜的胡蘿蔔素含量要高些。菜花性涼、味甘；可補腎填精、健腦壯骨、補脾和胃......

牛奶是很常見的營養飲品，但並不是百搭的哦，這些東西不能和牛奶一起吃。1、巧克力。牛奶中含有豐富的蛋白質和鈣，而巧克力含有草酸，兩者搭配在一起會結成不溶性草酸鈣。這極大地影響了人體對鈣的吸收，嚴重者會出現頭髮乾枯......

豬腰子，又叫豬腎，性平味鹹，無毒，有理腎氣、通膀胱、消積滯、止消渴的功效，主治腎虛所致的腰痠痛、腎虛遺精、耳聾、水腫、小便不利等症。豬腰子有哪些營養功效？每100克豬腰含水分77.8克，蛋白質15.5克，脂肪4.8克，碳水化合物0.7......

1、不宜與酸菜、黑棗同食。2、柿子不宜與鵝肉、螃蟹、甘薯、雞蛋共同食用，否則會引起腹痛、嘔吐、腹瀉等症狀。3、食柿子前後不可食醋。4、喝白酒後不可食用柿子。5、不要與含高蛋白的蟹、魚、蝦等食品一起吃，中醫學中......

1、豬肉與豆類相剋：形成腹脹、氣壅、氣滯。2、豬肉與菊花相剋：同食嚴重會導致死亡。3、豬肉與羊肝相剋：共烹炒易產生怪味。4、豬肉與田螺相剋：二物同屬涼性，且滋膩易傷腸胃。5、豬肉與茶相剋：同食易產生便祕;6、豬肉與百合......

1、茶和白糖：茶葉味苦性寒，人們飲茶的目的就是藉助茶葉的苦味刺激消化腺，促使消化液分泌，以增強消化機能。再就是利用茶的寒涼之性，達到清熱解毒的效果。如茶中加糖，就會抑制這種功能。但古籍中也有茶葉配白糖療疾的偏方，作......

央視闢謠食物相剋說法——從科學的角度講，拋開劑量談毒性，那是不存在的。食物相剋導致人體中毒，需要在大量進食的情況下，纔可能發生。日常正常進食量，對人體來說，毒性是很微小的。早在1935年，我國科學家、中國營養......

皮蛋又稱松花蛋、變蛋等，是我國傳統的風味蛋製品，不僅爲國內廣大消費者所喜愛，在國際市場上也享有的盛名。皮蛋，不但是美味佳餚，而且還有一定的藥用價值。王士雄的《隨息居飲食譜》中說：皮蛋，味辛、澀、甘、鹹，能瀉熱、醒酒、......

吃鴨肉的好處1、保護心臟。鴨肉中含有很豐富的煙酸，它是構成人體內兩種重要輔酶的成分之一，對心肌梗死等心臟疾病患者有很好的保護作用，故吃鴨肉可保護心臟。2、鴨肉中的B族維生素和維生素E非常豐富，能夠有效抵抗腳氣病，神......

蠶豆別名南豆、堅豆、胡豆、佛豆等，爲豆科植物蠶豆的種子。每100克蠶豆含蛋白質28.2克，脂肪0.8克，碳水化合物48.0克，鈣71毫克，磷340毫克，鐵7.0毫克，維生素B10.39毫克，維生素B20.27毫克，煙酸2.6毫克。蠶豆的營養比較豐富，某些成......

哪些食物不宜和牛奶一起食用？與牛奶相剋的食物！牛奶是我們常喝的營養品，不過專家提示我們喝牛奶的時候也要注意一些飲食禁忌，有些食物是不能和牛奶一起服用的，一起來了解一下。橘子與牛奶在喝牛奶前後1小時左右，不宜吃橘子......

與兔肉相剋的食物兔肉與哪些食物不能一起吃兔肉包括家兔肉和野兔肉兩種，家兔肉又稱爲菜兔肉。兔肉屬於高蛋白質、低脂肪、少膽固醇的肉類，兔肉含量含蛋白質高達70%，比一般肉類都高，但脂肪和膽固醇含量卻低於所有的肉類，故......

No.1白酒、啤酒、葡萄酒對應藥物：地西泮（安定）、利眠寧、硝基安定、魯米那等鎮靜安眠藥物;洋地黃類藥物以及優降寧、胍乙啶、降糖靈、苯妥英鈉、阿司匹林、硝酸甘油、消心痛、痢特靈、滅滴靈等藥物;抗結核藥異煙肼、利福......