在日常生活中，人們都很注重養生，都會常吃粗糧。那麼吃粗糧真的對身體好嗎？事實上，常吃高纖維食品很容易導致女性不孕。下面讓我們具體來看看吧！
高纖維食品會導致不孕
美國科學家在近兩年一直對250名育齡婦女進行跟蹤調查，最後得出結論：全麥麪包、通心粉等高纖維食物的攝入，會擾亂女性的荷爾蒙平衡，吃得越多，懷孕的機率就越低。
研究人員發現，高纖維食物的攝入不僅會使荷爾蒙水平下降，還會使排卵停止。之前有研究表明，高強度運動、焦慮和壓力等因素都會導致排卵停止，而這項研究是第一次將健康飲食與其聯繫起來。
引起女性不孕的四種粗糧
高粱
高粱中含有極其豐富的營養，其中澱粉含量65.9%-77.4%，蛋白質含量8.26%-14.45%，粗脂肪2.39%-5.47%。我國用高粱當做糧食的歷史非常悠久，但就算這樣一個健康的營養食物，同樣也會導致女性不孕不育。經過現代醫學研究發現，高粱中的營養再過豐富，女性也不宜過量食用，並且在食用的時候最好是能搭配一些富含維生素的食物，這樣纔不至於讓高粱奪走你的“孕”氣，從而導致女性不孕不育。
蕎麥
蕎麥中的營養價值也非常高，每100克蕎麥麪粉含蛋白質10.6克，高於大米（6.8克）；含脂肪2.5克，高於大米和麪粉。蕎麥的蛋白質以球朊蛋白爲主，40%是可溶性，除此之外在蕎麥中還含有人體所必須的八種氨基酸。專家指出，蕎麥是一種非常不適合女性食用的粗糧類食品，在食用的時候最好是能間隔一星期的時間，這樣纔不至於對女性的身體造成傷害。蕎麥會導致女性不孕不育，對於這個問題現在正在進一步的實驗中，還沒有完全定義。
黑米
黑米是我們日常生活中比較常見的一種大米種類，它的營養價值很高並且屬高蛋白品種。據分析測定：含蛋白質9.56%-11.8%，比普通大米高出6.8%，含脂肪2.70%，比普通大米高出2%以上，還富含16種氨基酸。除此之外，還含有天門冬氨酸、蘇氨酸等物質，而且含量還比國內其它大米還要高出許多。精彩閱讀：女性閉經的徵兆及注意事項
女性在食用的時候也要注意了，它很有可能也會導致女性不孕不育，因此最好不要連續過量食用。這是由於黑米等粗糧中都含有極高的高纖維，它們會擾亂女性的荷爾蒙平衡，吃的越多，女性懷孕的機率就越小。研究人員發現，高纖維食物的攝入不僅會使荷爾蒙水平下降，還會使排卵停止。之前有研究表明，高強度運動、焦慮和壓力等因素都會導致排卵停止，而這項研究是第一次將健康飲食與其聯繫起來。
綠豆
在綠豆中除了含有豐富的蛋白質、氨基酸、澱粉等營養成分之外，同時還含有大量的高纖維。如果女性經常食用的話不僅僅會導致荷爾蒙水平下降，甚至還會停止排卵從而導致不孕。
以上提到的一些粗糧是專家首次將女性不孕不育與粗糧類食物聯繫在一起，我們生活中除了情緒、壓力、疾病等原因會導致女性不孕不育之外，飲食也可能導致這種病。
容易導致女性不孕的食物
胡蘿蔔
胡蘿蔔含有豐富的胡蘿蔔素、多種維生素以及對人體有益的其他營養成分。美國新澤西州羅特吉斯醫學院的婦科專家研究發現，婦女過多吃胡蘿蔔後，攝入的大量胡蘿蔔素會引起閉經和抑制卵巢的正常排卵功能。因此，欲生育的婦女不宜多吃胡蘿蔔。
酒精
科學研究證明，酒的主要成分是乙醇，乙醇能使身體裏的兒茶酚胺濃度增高，血管痙攣，睾丸發育不全，甚至使睾丸萎縮，生精功能就會發生結構改變，睾丸酮等雄性激素分泌不足，會出現聲音變細，乳房增大等女性化表現。這種人易發生男性不育，即使生育，下一代發生畸形的可能性也較大。女性可導致月經不調、閉經、卵子生成變異、無性慾或停止排卵等。
毛棉籽油
長期食用毛棉籽油，可使人患日曬病，表現症狀爲曬後發作，全身無力或少汗、皮膚灼熱、潮紅、心慌氣短、頭昏眼花、四肢麻木、食慾減退。更嚴重的影響是對生殖系統的損害。實驗研究表明，大鼠食用含毛棉籽油的飼料4個月左右，睾丸明顯縮小，精細胞顯著減少甚至消失，子宮縮小，內膜及腺體萎縮，卵巢輕度萎縮，腎實質細胞有輕度浮腫。成年男子服用毛棉籽油的提取物棉酚40天，每天60～70毫克，短期內精子全部被殺死，並逐漸從精液中消失；女子則可導致閉經或子宮萎縮。故育齡青年不宜長期食用。
咖啡
美國全國環境衛生科學研究所的研究人員對104位希望懷孕的女性進行研究得出結論：咖啡對受孕有直接影響。在這些女性中，每天喝一杯咖啡以上的女性，懷孕的可能性只是不喝此種飲料者的一半。因此，他們提出，女性如果打算懷孕，就應該少飲咖啡。
烤牛羊肉
吃烤牛羊肉是內蒙古、新疆等地居民習慣，有人發現愛吃烤羊肉的少數婦女生下的孩子患有弱智、癱瘓或畸形。經過調查和現代醫學研究，這些婦女和其所生的畸形兒都是弓形蟲感染的受害者。當人們接觸了感染弓形體病的畜禽並吃了這些畜禽未熟的肉時，常可被感染。
大蒜
多食大蒜克伐人的正氣，還有明顯的殺滅精子的作用，育齡青年如食用過多，對生育有着不利的影響，故不宜多食。
向日葵籽
向日葵籽的蛋白質部分含有抑制睾丸成分，能引起睾丸萎縮，影響正常的生育功能，故育齡青年不宜多食。
需要說明的是，咖啡、胡蘿蔔、向日葵籽等食物中的營養成分是人體必需的，本文只是限制食量，而烤牛羊肉、毛棉籽油等則應列入禁食範圍。
